Librería: ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, Estados Unidos de America
EUR 16,47
Cantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoHardcover. Condición: Good. No Jacket. Missing dust jacket; Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less.
Librería: Mahler Books, PFLUGERVILLE, TX, Estados Unidos de America
EUR 19,27
Cantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoHardcover. Condición: Very Good. Estado de la sobrecubierta: Very Good. This book is in very good condition; no remainder marks. Dustjacket does have some shelfwear, edge wear, a few small edge tears at the top. Inside pages are clean. ; Food Science And Technology; 505 pages.
Idioma: Inglés
Publicado por Atlantic Books, Limited, 1987
ISBN 10: 0917678214 ISBN 13: 9780917678219
Librería: Better World Books Ltd, Dunfermline, Reino Unido
EUR 16,12
Cantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoCondición: Good. 3rd. Ships from the UK. Former library book; may include library markings. Used book that is in clean, average condition without any missing pages.
Librería: Stephen White Books, Bradford, Reino Unido
EUR 28,94
Cantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoHardcover. Condición: Good. Ex-library book, usual markings. Hardback, in good condition. Clean text, sound binding. Quick dispatch from UK seller.
Idioma: Inglés
Publicado por Food and Nutrition Press, Connecticut, 1987
ISBN 10: 0917678214 ISBN 13: 9780917678219
Original o primera edición
EUR 37,83
Cantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoHard Cover. Condición: Good. No Jacket. Third Edition. From an academic library with the usual stamps etc. This item is heavy and will attract postal surcharges. OX3355.
Publicado por Food & Nutrition Press, Inc. (1987), Westport, Connecticut, 1987
Librería: Hoffman Books, ABAA, IOBA, Columbus, OH, Estados Unidos de America
EUR 39,95
Cantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoHardcover. Condición: Very Good. 639pp., Burgundy boards with gilt stamping, a fine copy.