Bamforth c w (11 resultados)
Body in the Library : A Literary Anthology of Modern Medicine
Bamforth, Iain (EDT); Auden, W. H. (CON); Bamm, Peter (CON); Beckett, Samuel (CON); Benn, Gottfried (CON)
- Tapa blanda
Librería: GreatBookPrices, Columbia, MD, Estados Unidos de AmericaGreatBookPrices
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Body in the Library : A Literary Anthology of Modern Medicine
Bamforth, Iain (EDT); Auden, W. H. (CON); Bamm, Peter (CON); Beckett, Samuel (CON); Benn, Gottfried (CON)
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- Tapa blanda
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Condición: New. Idioma/Language: Español. Contenido: Prefacio - Agradecimientos - Introducción - La ciencia que sostiene las fermentaciones de alimentos - La cerveza - El vino - Vinos fortificados - La sidra - Bebidas alcohólicas destiladas - Espirituosos aromatizados - El sake - El vinagre - El queso - Yogur y otros productos lácteos fermentados - El pan - La carne - Alimentos fermentados indígenas - Fermentaciones de vegetales - El cacao - Micoproteína - Miscelánea de productos de la fermentación - Índice alfabético. *** Nota: Los envíos a España peninsular, Baleares y Canarias se realizan a través de mensajería urgente. No aceptamos pedidos con destino a Ceuta y Melilla.…
Body in the Library : A Literary Anthology of Modern Medicine
Bamforth, Iain (EDT); Auden, W. H. (CON); Bamm, Peter (CON); Beckett, Samuel (CON); Benn, Gottfried (CON)
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Librería: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Reino UnidoGreatBookPricesUK
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Body in the Library : A Literary Anthology of Modern Medicine
Bamforth, Iain (EDT); Auden, W. H. (CON); Bamm, Peter (CON); Beckett, Samuel (CON); Benn, Gottfried (CON)
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EUR 43,31
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Condición: New.
Idioma: Inglés
Editorial: Woodhead Publishing, 2006
Serie: Libro 39 de 301 - Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition
- Tapa dura
Librería: Basi6 International, Irving, TX, Estados Unidos de AmericaBasi6 International
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- Tapa blanda
Librería: Librerias Prometeo y Proteo, malaga, MA, EspañaLibrerias Prometeo y Proteo
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Rústica. Condición: New. Estado de la sobrecubierta: Nuevo. 01. LIBRO.
- Tapa dura
Librería: moluna, Greven, Alemaniamoluna
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Envío por EUR 48,99Se envía de Alemania a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: Más de 20 disponibles
Gebunden. Condición: New. Professor Charles W. Bamforth, Head of Malting and Brewing Science, Department of Food Science and Technology, University of California, Davis, USA.Professor David J. Cook, AB InBev Chair in Brewing Science, School of Biosciences, University of Nottingham, .
- Tapa dura
Librería: moluna, Greven, Alemaniamoluna
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EUR 198,74
Envío por EUR 48,99Se envía de Alemania a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: Más de 20 disponibles
Condición: New. Present a scientific overview of the implications of drinking beer as part of the human diet. This book includes: the history of beer in the diet, an overview of beer production and beer compositional analysis, the impact of raw materials, the desirable and.
Idioma: Inglés
Editorial: CRC, 2006
Serie: Libro 39 de 301 - Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition
- Tapa dura
Librería: Mispah books, Redhill, SURRE, Reino UnidoMispah books
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Hardcover. Condición: Like New. Like New .Ships From Multiple Locations. book.
Idioma: Inglés
Editorial: ELSEVIER, 2006
Serie: Libro 39 de 301 - Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition
- Tapa dura
- Edición internacional
Librería: UK BOOKS STORE, London, LONDO, Reino UnidoUK BOOKS STORE
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