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Nutritional Security: Vegetables and Fruits
Idioma: Inglés
Publicado por Satish Serial Publishing House, 2017
ISBN 10: 9386200023 ISBN 13: 9789386200020
Librería: Books in my Basket, New Delhi, India
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 24,33
Envío por EUR 16,00
Se envía de India a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoHardcover. Condición: New. ISBN:9789386200020.
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Nutritional Security: Vegetables and Fruits
Idioma: Inglés
Publicado por Satish Serial Publishing House, 2017
ISBN 10: 9386200023 ISBN 13: 9789386200020
Librería: Vedams eBooks (P) Ltd, New Delhi, India
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
Original o primera edición
EUR 53,64
Envío por EUR 17,50
Se envía de India a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoHardcover. Condición: New. 1st Edition. Contents: Preface. 1. Introduction. 2. Nutritional security and malnutrition: Indian perspective. 3. Nutritional disorders. 4. Nutritional needs and recommended dietary allowances (RDA's). 5. Nutrients in fruits and vegetables: their role in human health. 6. Dietary fibre: its role in prevention against various chronic diseases. 7. Antioxidants in fruits and vegetables. 8. Vitamins: sources and recommended dietary allowancesan overview. 9. Fruits: as a nutritional repository. 10. Vegetables: a store-house of nutritional elements. 11. Nutritional value of fruits and vegetables: organic versus conventional. 12. Antioxidants in fruits and vegetables: role in disease and therapy. 13. Post-processing nutritional changes in fruits and vegetables. 14. Toxins and anti nutritional compounds in fruits and vegetables. Appendices. Suggested readings. This book is intended to provide the reader with a comprehensive knowledge about the concept of nutritional security, the need of achieving nutritional security, various nutritional elements present in fruits and vegetables and how they are useful in maintaining proper health as well as their role in warding off various diseases. While going through this book, the learners will get an insight towards the requirements and the recommended intake values of various nutritional components for different age, sex and physiological groups. Nutritional disorders arising due to malnutrition are common among the Indian masses. Consequences of nutritional insecurity, most importantly, the status of malnutrition prevalent in various age groups has become an important aspect. This book deals with the physiological requirements of various nutrients for human beings, the required and the recommended values of intake of both micro and macro nutrients as well as various disorders arising due to malnutrition. This book specially focuses on the intake of dietary fibre, its sources and role in prevention against various chronic diseases. Antioxidants, phytochemicals present in various fruits and vegetables play an important role in scavenging of the deleterious reactive oxygen species. Their antagonistic approach towards various chronic diseases has been elaborated in the book. Post harvest processing of fruits and vegetables is done with the aim of achieving ease in transportation and consumption, for their long term storage, for enhancing their flavor as well making them available throughout the year. Most commonly used such treatments are also discussed in this book. This book covers various anti-nutritional compounds/factors present in the commonly consumed fruits and vegetables and their harmful effects on human health.
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Abiotic Stress Tolerance Mechanisms in Plants
Librería: Fables Books, Goshen, IN, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
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Añadir al carritoCondición: very_good. Some light shelf, storage or usage wear present. The interior appears unmarked and the binding is tight. Does not appear to have come with a dustjacket originally. Pictures available upon request. Individually inspected by Shadow. Thanks for supporting an independent bookseller!
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Abiotic Stress Tolerance Mechanisms in Plants
Librería: GreatBookPrices, Columbia, MD, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 139,03
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Abiotic Stress Tolerance Mechanisms in Plants
Librería: Chiron Media, Wallingford, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 131,72
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Abiotic Stress Tolerance Mechanisms in Plants
Librería: GreatBookPrices, Columbia, MD, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
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Abiotic Stress Tolerance Mechanisms in Plants
Librería: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
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Abiotic Stress Tolerance Mechanisms in Plants
Librería: Lucky's Textbooks, Dallas, TX, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 150,75
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Abiotic Stress Tolerance Mechanisms in Plants
Librería: Majestic Books, Hounslow, Reino Unido
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
EUR 156,51
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Abiotic Stress Tolerance Mechanisms in Plants
Librería: THE SAINT BOOKSTORE, Southport, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 149,55
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Abiotic Stress Tolerance Mechanisms in Plants
Librería: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
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Abiotic Stress Tolerance Mechanisms in Plants
Librería: Books Puddle, New York, NY, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
EUR 175,63
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Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 3 disponibles
Añadir al carritoCondición: New. 1st edition NO-PA16APR2015-KAP.
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Abiotic Stress Tolerance Mechanisms in Plants
Librería: Ria Christie Collections, Uxbridge, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 170,50
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Abiotic Stress Tolerance Mechanisms in Plants
Librería: Biblios, Frankfurt am main, HESSE, Alemania
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
EUR 176,22
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Abiotic Stress Tolerance Mechanisms in Plants
Librería: Revaluation Books, Exeter, Reino Unido
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EUR 222,24
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Añadir al carritoHardcover. Condición: Brand New. 356 pages. 9.25x6.25x1.00 inches. In Stock.
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Abiotic Stress Tolerance Mechanisms in Plants
Librería: THE SAINT BOOKSTORE, Southport, Reino Unido
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Abiotic Stress Tolerance Mechanisms in Plants
Librería: moluna, Greven, Alemania
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Añadir al carritoGebunden. Condición: New. Dieser Artikel ist ein Print on Demand Artikel und wird nach Ihrer Bestellung fuer Sie gedruckt. Gyanendra Kumar Rai, Sher-e- Kashmir University of Agricultural Sciences, IndiaRanjeet Ranjan Kumar, Indian Agricultural Research Institute, IndiaSreshti Bagati, Sher-e- Kashmir University of Agricultural Sciences, India.
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Abiotic Stress Tolerance Mechanisms in Plants
Librería: PBShop.store US, Wood Dale, IL, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 181,53
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Abiotic Stress Tolerance Mechanisms in Plants
Librería: PBShop.store UK, Fairford, GLOS, Reino Unido
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Abiotic Stress Tolerance Mechanisms in Plants
Librería: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, Alemania
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 214,78
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Añadir al carritoBuch. Condición: Neu. nach der Bestellung gedruckt Neuware - Printed after ordering - This book deals with the responses and tolerance mechanisms of plants towards various abiotic stresses.Note: T& F does not sell or distribute the Hardback in India, Pakistan, Nepal, Bhutan, Bangladesh and Sri Lanka.
