Ash john with amy mintzer (3 resultados)
- Tapa dura
- Primera edición
Librería: Abacus Bookshop, Pittsford, NY, Estados Unidos de AmericaAbacus Bookshop
Contactar con el vendedorVendedor de 5 estrellasCondición: Usado - Excelente
EUR 9,15
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hardcover. Condición: Fine copy in fine dust jacket. 1st. 4to, 337 pp. Well-illustrated (ilustrador).
- Tapa dura
Librería: Chequamegon Books, Washburn, WI, Estados Unidos de AmericaChequamegon Books
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EUR 9,15
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Hardcover. Condición: As New with no dust jacket. 336 pages; 7 3/4 x 10 1/4 ". Illustrated by Noel Barnhurst Photographs (ilustrador).
- Tapa dura
- Primera edición
- Firmado
Librería: J. W. Mah, Burnaby, BC, CanadaJ. W. Mah
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EUR 17,85
Envío por EUR 9,78Se envía de Canada a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponible
Hardcover. Condición: Fine. Near Fine. 1st. (USA) First Printing INSCRIBED BY AUTHOR: "Merry Christmas in Novemeber! / John Ash", no other markigns, , tiny spot to rear endpaper, Fine in unclipped Near Fine dust jacket with a faint stain to the base of the spaine panel and portions of the lower edge of the front and back panels, noticeable only from the vertso (back) side) . 338pp, index. Colour photos. Ash's book From the Earth to theTable won the IACP Cookbook of the Year. This book is a wonderful collction of recipes and cooking techniques by one of America's outstanding culinary teachers." (3.2 JM HOZ 401/6 Size: 4to - over 9¾" - 12". Barnhurst, Noel (ilustrador). Inscribed By Author.…
