Amit pal (357 resultados)
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Librería: Vedams eBooks (P) Ltd, New Delhi, IndiaVedams eBooks (P) Ltd
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EUR 3,67
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pbk. Contents Preface 1 Introduction of food costing 2 Basic cost concepts 3 Budgeting and budgetary controls 4 Menu the foundation of food costing 5 Menu engineering 6 Pricing of food products 7 Liquor costing 8 Food cost analysis 9 Standard purchase specification 10 Inventory controls 11 Managing food revenue and expense Bibliography Index Food cost has a direct impact on a restaurants operating profit Because no two operations are identical it is necessary to calculate the food cost of your particular restaurant monthly Industry averages cannot be used as an accurate standardThe concept of food cost must be examined at several different levels in order to take into account any and all variables For example one variable is your menu sales mix When one menu item sells better than another there will be variances in your overall food cost and you should know how this affects your profitsThis book is designed and presented in an easy to read and easy to understand format It will be beneficial to both aspiring professionals and those already in the industry 278 pp.…
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Librería: Books in my Basket, New Delhi, IndiaBooks in my Basket
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Condición: New. Brand New. Soft Cover International Edition. Different ISBN and Cover Image. Priced lower than the standard editions which is usually intended to make them more affordable for students abroad. The core content of the book is generally the same as the standard edition. The country selling restrictions may be printed on the book but is no problem for the self-use. This Item maybe shipped from US or any other country as we have multiple locations worldwide.…
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Condición: New. Brand New. Soft Cover International Edition. Different ISBN and Cover Image. Priced lower than the standard editions which is usually intended to make them more affordable for students abroad. The core content of the book is generally the same as the standard edition. The country selling restrictions may be printed on the book but is no problem for the self-use. This Item maybe shipped from US or any other country as we have multiple locations worldwide.…
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Librería: SMASS Sellers, IRVING, TX, Estados Unidos de AmericaSMASS Sellers
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Librería: Majestic Books, Hounslow, Reino UnidoMajestic Books
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Condición: New. pp. 393.
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EUR 33,15
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Condición: New.
Idioma: Inglés
Editorial: Deep & Deep Publications Pvt. Ltd. Deep & Deep, 2010
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Librería: Books Puddle, Woodside, NY, Estados Unidos de AmericaBooks Puddle
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EUR 34,24
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Condición: New. pp. 393.
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Librería: Biblios, frankfurt am main, HESSE, AlemaniaBiblios
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Condición: New.
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Librería: Biblios, frankfurt am main, HESSE, AlemaniaBiblios
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EUR 28,81
Envío por EUR 9,95Se envía de Alemania a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 4 disponibles
Condición: New. pp. 393.
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Condición: New. pp. 364.
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EUR 43,00
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Condición: New. pp. 364.
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Librería: UK BOOKS STORE, London, LONDO, Reino UnidoUK BOOKS STORE
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Condición: New. pp. 364.
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EUR 39,82
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Condición: New. pp. 364.
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EUR 40,18
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Condición: New. pp. 364.
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EUR 96,06
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Condición: New. pp. 128.
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Librería: Chiron Media, Wallingford, Reino UnidoChiron Media
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Paperback. Condición: New. Brand new book, sourced directly from publisher. Dispatch time is 7-8 days from our warehouse. Book will be sent in robust, secure packaging to ensure it reaches you securely.
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Librería: Chiron Media, Wallingford, Reino UnidoChiron Media
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Natural Polymers for Pharmaceutical Applications : Animal-Derived Polymers
Nayak, Amit Kumar, Ph.D. (EDT); Hasnain, Md Saquib, Ph.D. (EDT); Pal, Dilipkumar, Ph.D. (EDT)
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Librería: GreatBookPrices, Columbia, MD, Estados Unidos de AmericaGreatBookPrices
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Condición: New.
Natural Polymers for Pharmaceutical Applications : Plant-Derived Polymers
Nayak, Amit Kumar (EDT); Hasnain, Md Saquib, Ph.D. (EDT); Pal, Dilipkumar, Ph.D. (EDT)
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Librería: GreatBookPrices, Columbia, MD, Estados Unidos de AmericaGreatBookPrices
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EUR 100,88
Envío por EUR 2,35Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: Más de 20 disponibles
Condición: New.
Natural Polymers for Pharmaceutical Applications : Marine- and Microbiologically Derived Polymers
Nayak, Amit Kumar, Ph.D. (EDT); Hasnain, Md Saquib, Ph.D. (EDT); Pal, Dilipkumar, Ph.D. (EDT)
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Librería: GreatBookPrices, Columbia, MD, Estados Unidos de AmericaGreatBookPrices
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EUR 100,91
Envío por EUR 2,35Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: Más de 20 disponibles
Condición: New.
Natural Polymers for Pharmaceutical Applications : Marine- and Microbiologically Derived Polymers
Nayak, Amit Kumar, Ph.D. (EDT); Hasnain, Md Saquib, Ph.D. (EDT); Pal, Dilipkumar, Ph.D. (EDT)
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Librería: GreatBookPrices, Columbia, MD, Estados Unidos de AmericaGreatBookPrices
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Condición: As New. Unread book in perfect condition.
Natural Polymers for Pharmaceutical Applications : Animal-Derived Polymers
Nayak, Amit Kumar, Ph.D. (EDT); Hasnain, Md Saquib, Ph.D. (EDT); Pal, Dilipkumar, Ph.D. (EDT)
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Natural Polymers for Pharmaceutical Applications : Plant-Derived Polymers
Nayak, Amit Kumar (EDT); Hasnain, Md Saquib, Ph.D. (EDT); Pal, Dilipkumar, Ph.D. (EDT)
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Condición: As New. Unread book in perfect condition.
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Natural Polymers for Pharmaceutical Applications : Marine- and Microbiologically Derived Polymers
Nayak, Amit Kumar, Ph.D. (EDT); Hasnain, Md Saquib, Ph.D. (EDT); Pal, Dilipkumar, Ph.D. (EDT)
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