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Ubicación del vendedor
Valoración de los vendedores
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Bioprocess Production of Flavor, Fragrance, and Color Ingredients
Librería: Anybook.com, Lincoln, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 15,16
Envío por EUR 15,74
Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoCondición: Good. This is an ex-library book and may have the usual library/used-book markings inside.This book has hardback covers. Clean from markings. In good all round condition. Please note the Image in this listing is a stock photo and may not match the covers of the actual item,800grams, ISBN:9780471038214.
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Bioprocess Production of Flavor, Fragrance, and Color Ingredients
Librería: Phatpocket Limited, Waltham Abbey, HERTS, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 21,06
Envío por EUR 12,32
Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoCondición: Good. Your purchase helps support Sri Lankan Children's Charity 'The Rainbow Centre'. Ex-library, so some stamps and wear, but in good overall condition. Our donations to The Rainbow Centre have helped provide an education and a safe haven to hundreds of children who live in appalling conditions.
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Bioprocess Production of Flavor, Fragrance, and Color Ingredients
Librería: Anybook.com, Lincoln, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 22,35
Envío por EUR 15,74
Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoCondición: Good. This is an ex-library book and may have the usual library/used-book markings inside.This book has hardback covers. Clean from markings. In good all round condition. Please note the Image in this listing is a stock photo and may not match the covers of the actual item,800grams, ISBN:9780471038214.
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Bioprocess production of flavor, fragrance, and color ingredients.
Idioma: Inglés
Publicado por Wiley Interscience, New York, 1994
ISBN 10: 0471038210 ISBN 13: 9780471038214
Librería: Emile Kerssemakers ILAB, Heerlen, Holanda
Miembro de asociación: ILAB NVVA
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 90,00
Envío por EUR 33,00
Se envía de Holanda a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carrito24 cm. original hardcover. xiv,362 pp. ills, diagrams. references. index. -(libr labels, library stamps, otherwise very good). 777g.
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Bioprocess Production of Flavor, Fragrance, and Color Ingredients
Librería: Basement Seller 101, Cincinnati, OH, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 137,72
Envío por EUR 4,30
Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoHardcover. Condición: New.
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Bioprocess Production of Flavor, Fragrance, and Color Ingredients
Idioma: Inglés
Publicado por Wiley & Sons, 1994
Librería: ralfs-buecherkiste, Herzfelde, MOL, Alemania
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 77,00
Envío por EUR 105,00
Se envía de Alemania a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoHardcover. Condición: Gut. 361 S. guter Zustand ha1077349 Sprache: Englisch Gewicht in Gramm: 750.
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Bioprocess Production of Flavor, Fragrance, and Color Ingredients
Librería: PBShop.store UK, Fairford, GLOS, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 222,83
Envío por EUR 6,80
Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 15 disponibles
Añadir al carritoHRD. Condición: New. New Book. Shipped from UK. Established seller since 2000.
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Bioprocess Production of Flavor, Fragrance, and Color Ingredients (eng)
Librería: Brook Bookstore On Demand, Napoli, NA, Italia
Calificación del vendedor: 3 de 5 estrellas
EUR 218,55
Envío por EUR 6,80
Se envía de Italia a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: Más de 20 disponibles
Añadir al carritoCondición: new.
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Bioprocess Production of Flavor, Fragrance, and Color Ingredients
Librería: GreatBookPrices, Columbia, MD, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 234,19
Envío por EUR 2,27
Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: Más de 20 disponibles
Añadir al carritoCondición: New.
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Bioprocess Production of Flavor, Fragrance, and Color Ingredients
Librería: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 222,82
Envío por EUR 17,36
Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: Más de 20 disponibles
Añadir al carritoCondición: New.
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Bioprocess Production of Flavor, Fragrance, and Color Ingredients
Librería: Ria Christie Collections, Uxbridge, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 235,28
Envío por EUR 13,87
Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: Más de 20 disponibles
Añadir al carritoCondición: New. In.
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Bioprocess Production of Flavor, Fragrance, and Color Ingredients
Librería: GreatBookPrices, Columbia, MD, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 262,10
Envío por EUR 2,27
Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: Más de 20 disponibles
Añadir al carritoCondición: As New. Unread book in perfect condition.
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Bioprocess Production of Flavor, Fragrance, and Color Ingredients
Librería: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 261,53
Envío por EUR 17,36
Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: Más de 20 disponibles
Añadir al carritoCondición: As New. Unread book in perfect condition.
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Bioprocess Production of Flavor, Fragrance, and Color Ingredients
Librería: Majestic Books, Hounslow, Reino Unido
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
EUR 291,00
Envío por EUR 7,52
Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 3 disponibles
Añadir al carritoCondición: New. pp. 376.
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Bioprocess Production of Flavor, Fragrance, and Color Ingredients
Librería: Books Puddle, New York, NY, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
EUR 307,46
Envío por EUR 3,43
Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 3 disponibles
Añadir al carritoCondición: New. pp. 376.
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Bioprocess Production of Flavor, Fragrance, and Color Ingredients
Librería: moluna, Greven, Alemania
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 256,86
Envío por EUR 48,99
Se envía de Alemania a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: Más de 20 disponibles
Añadir al carritoGebunden. Condición: New. An examination of the biological processes involved in the production of flavour, fragrance and colour ingredients such as dairy and savoury products. The various technologies involved are discussed, as well as regulatory issues and current legislation affe.
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Bioprocess Production of Flavor, Fragrance and Color Ingredients
Idioma: Inglés
Publicado por John Wiley and Sons Ltd, 1994
ISBN 10: 0471038210 ISBN 13: 9780471038214
Librería: Kennys Bookshop and Art Galleries Ltd., Galway, GY, Irlanda
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Original o primera edición
EUR 297,41
Envío por EUR 10,50
Se envía de Irlanda a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: Más de 20 disponibles
Añadir al carritoCondición: New. An examination of the biological processes involved in the production of flavour, fragrance and colour ingredients such as dairy and savoury products. The various technologies involved are discussed, as well as regulatory issues and current legislation affecting the use of biotechnology. Editor(s): Gabelman, Alan. Num Pages: 376 pages, black & white illustrations. BIC Classification: TCB; TDCT. Category: (P) Professional & Vocational; (UP) Postgraduate, Research & Scholarly; (UU) Undergraduate. Dimension: 237 x 165 x 27. Weight in Grams: 714. . 1994. 1st Edition. Hardcover. . . . .
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Bioprocess Production of Flavor, Fragrance, and Color Ingredients
Librería: Revaluation Books, Exeter, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 338,89
Envío por EUR 14,47
Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 2 disponibles
Añadir al carritoHardcover. Condición: Brand New. 376 pages. 9.75x6.50x1.00 inches. In Stock.
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Bioprocess Production of Flavor, Fragrance and Color Ingredients
Idioma: Inglés
Publicado por John Wiley and Sons Ltd, 1994
ISBN 10: 0471038210 ISBN 13: 9780471038214
Librería: Kennys Bookstore, Olney, MD, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 373,31
Envío por EUR 9,03
Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: Más de 20 disponibles
Añadir al carritoCondición: New. An examination of the biological processes involved in the production of flavour, fragrance and colour ingredients such as dairy and savoury products. The various technologies involved are discussed, as well as regulatory issues and current legislation affecting the use of biotechnology. Editor(s): Gabelman, Alan. Num Pages: 376 pages, black & white illustrations. BIC Classification: TCB; TDCT. Category: (P) Professional & Vocational; (UP) Postgraduate, Research & Scholarly; (UU) Undergraduate. Dimension: 237 x 165 x 27. Weight in Grams: 714. . 1994. 1st Edition. Hardcover. . . . . Books ship from the US and Ireland.
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Bioprocess Production of Flavor, Fragrance, and Color Ingredients
Librería: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, Alemania
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 316,76
Envío por EUR 63,65
Se envía de Alemania a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 2 disponibles
Añadir al carritoBuch. Condición: Neu. Neuware - A practical guide to the most useful bioprocess techniques for Bioprocess Production of Flavor, Fragrance, and Color Ingredients In these days of increasing consumer preference for natural foods, biological production of food ingredients is more important than ever before. This book is an in-depth review of bioprocess production of flavor, fragrance, and color ingredients, including esters, aldehydes, lactones, pyrazines, terpenoids, dairy flavors such as methyl ketones, and savory flavors such as HVPs, nucleotides, yeast autolysates, and extracts. Technologies of interest to the food and flavor industry are also covered, including genetic engineering and plant tissue culture, with specific examples taken from flavors and fragrances. Additionally, one entire chapter is devoted to nontechnical issues such as regulation of biotechnology products in foods, consumer perception of the new biotechnology, definition and importance of the word natural, and other related issues. The book addresses a wide range of topics from a rapidly advancing field, yet each topic is covered thoroughly and the most up-to-date material is included. Presentation is practical and down-to-earth, so that the material can be readily digested and applied by food, flavor, and fragrance industry professionals.
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Bioprocess Production of Flavor, Fragrance, and Color Ingredients (Hardcover)
Idioma: Inglés
Publicado por John Wiley & Sons Inc, New York, 1994
ISBN 10: 0471038210 ISBN 13: 9780471038214
Librería: CitiRetail, Stevenage, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Original o primera edición Impresión bajo demanda
EUR 250,38
Envío por EUR 42,83
Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoHardcover. Condición: new. Hardcover. A practical guide to the most useful bioprocess techniques for . Bioprocess Production of Flavor, Fragrance, and Color Ingredients In these days of increasing consumer preference for natural foods, biological production of food ingredients is more important than ever before. This book is an in-depth review of bioprocess production of flavor, fragrance, and color ingredients, including esters, aldehydes, lactones, pyrazines, terpenoids, dairy flavors such as methyl ketones, and savory flavors such as HVPs, nucleotides, yeast autolysates, and extracts. Technologies of interest to the food and flavor industry are also covered, including genetic engineering and plant tissue culture, with specific examples taken from flavors and fragrances. Additionally, one entire chapter is devoted to nontechnical issues such as regulation of biotechnology products in foods, consumer perception of the new biotechnology, definition and importance of the word natural, and other related issues. The book addresses a wide range of topics from a rapidly advancing field, yet each topic is covered thoroughly and the most up-to-date material is included. Presentation is practical and down-to-earth, so that the material can be readily digested and applied by food, flavor, and fragrance industry professionals. An examination of the biological processes involved in the production of flavour, fragrance and colour ingredients such as dairy and savoury products. The various technologies involved are discussed, as well as regulatory issues and current legislation affecting the use of biotechnology. This item is printed on demand. Shipping may be from our UK warehouse or from our Australian or US warehouses, depending on stock availability.
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Bioprocess Production of Flavor, Fragrance, and Color Ingredients
Librería: Revaluation Books, Exeter, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 317,25
Envío por EUR 14,47
Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 2 disponibles
Añadir al carritoHardcover. Condición: Brand New. 376 pages. 9.75x6.50x1.00 inches. In Stock. This item is printed on demand.
