Adolf anker (6 resultados)
Más imágenesEditorial: Frankfurt a.M.: Fachschriftenverlag des Internationalen Verbandes der Köche [] 1903
- Tapa dura
Librería: Antiquariat Tautenhahn, Lübeck, , AlemaniaAntiquariat Tautenhahn
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336 Seiten, marmorierter Schnitt, goldgeprägter OLnbd., 20 x 12,5 cm. Zweite, bedeutend erweiterte Auflage. - "Wenn wir schon mit der ersten Auflage darauf bedacht gewesen waren, mit diesem Lexikon ein möglichst komplettes Nachschlagewerk aller regulären Fischgerichte zu bieten, so haben wir dieser Aufgabe bei der nunmehr vorlie…genden zweiten Auflage in noch weit größerem Maße gerecht zu werden versucht. Der Erfindungsgeist unserer modernen Kochkünstler hat in den letzten 20 Jahren so viele neue Zubereitungsarten speziell für Fische und Schaltiere erdacht, daß man unserem Werke leicht den Vorwurf der Unvollständigkeit hätte machen können, wenn wir demselben nicht den größeren und besseren Teil dieser neuen Gerichte eingefügt hätten. Deshalb haben wir das Werkchen um 300 der besten Rezepte der Neuzeit bereichert" (Vorwort). - Provenienz 1.: Antiquariat Kurz, Oberaudorf, 1999 (Kaufvermerk in zartem Bleistift auf dem hinteren fliegenden Vorsatzblatt verso). Über dem Vermerk weitere Bleisitiftnotizen, eine Notiz datiert 1980 (nicht identifiziert). Auf dem Titelblatt ein Preisvermerk in zartem Bleisitft. - Provenienz 2: Bibliothek der Schriftstellerin und Journalistin Sybil Gräfin Schönfeldt (1927-2022; kleines typographisches Nachlass-Exlibris auf dem vorderen Spiegel). - Minimal berieben und bestoßen; außerordentlich schönes, wohlerhaltenes Exemplar auf gutem Papier.
Editorial: Frankfurt, Internationaler Verband der Köche (ca. 1903) 1903
- Tapa dura
- Primera edición
Librería: Antiquariat Kochkunst Bibliothek, Davos Platz, , SuizaAntiquariat Kochkunst Bibliothek
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EUR 244,68
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Frankfurt, Internationaler Verband der Köche (ca. 1903) MUL 2. bedeutend erweiterte Auflage. 336 SS. Brauner Orig.-Leineneinband mit gold/schwarzem Buchschmuck. An den Ecken leicht bestossen. Schönes Exemplar trotz leichten Gebrauchsspuren. Weiss 129 - Walterspiel 10 - Auktion Löchner 17. Fehlt bei Horn und bei Schraemli. Erstau…sgabe unter diesem Titel, erschien in der Erstauflage als . Eine der besten Sammlungen von Rezepten für die Fisch- & Meeresfrüchte-Küche. Sprache: Deutsch.
Editorial: Frankfurt, Fachschriftenverlag des intern. Verbandes der Köche (ca 1904); 1904
Librería: Antiquariat Hilbert Kadgien, Marktredwitz, , AlemaniaAntiquariat Hilbert Kadgien
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2. bedeutend erweitere Auflage; ca 21x13 cm; 336 Seiten; illustr. Originalleinwandeinband (Einband leicht fleckig; sonst guter Zustand) Kein Versand nach Frankreich.
Editorial: Verband der Küche ca1900, Frankfurt 1900
Librería: Buchhandlung Lutz Heimhalt, Hamburg Fuhlsbüttel, HH, AlemaniaBuchhandlung Lutz Heimhalt
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PP, 336S, Rücken mit Tesaband geklebt, Kanten etwas berieben, sonst gut Gewicht in Gramm: 600.
Idioma: Alemán
Editorial: Frankfurt, Verlag .des Verbandes der Küche 336 Seiten.
Librería: Antiquariat Thomas Nonnenmacher, Freiburg, , AlemaniaAntiquariat Thomas Nonnenmacher
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Hardcover/Pappeinband. Condición: Gut. Zweite bedeutend erweiterte Auflage. Illustrierter Einbanddeckel, dieser teils leicht fleckig, die ersten 5 Blatt stärker stockfleckig, insgesamt gut erhaltenes Exemplar. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 1200.
Idioma: Alemán
- Tapa dura
- Impresión bajo demanda
Librería: S N Books World, Delhi, , IndiaS N Books World
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Leatherbound. Condición: NEW. BOOKS ARE EXEMPT FROM IMPORT DUTIES AND TARIFFS; NO EXTRA CHARGES APPLY. Leatherbound edition. Condition: New. Leather Binding on Spine and Corners with Golden leaf printing on spine. Bound in genuine leather with Satin ribbon page markers and Spine with raised gilt bands. Pages: 344. A perfect gift… for your loved ones. Reprinted from 1903 edition. NO changes have been made to the original text. This is NOT a retyped or an ocr'd reprint. Illustrations, Index, if any, are included in black and white. Each page is checked manually before printing. As this print on demand book is reprinted from a very old book, there could be some missing or flawed pages, but we always try to make the book as complete as possible. Fold-outs, if any, are not part of the book. If the original book was published in multiple volumes then this reprint is of only one volume, not the whole set. IF YOU WISH TO ORDER PARTICULAR VOLUME OR ALL THE VOLUMES YOU CAN CONTACT US. Resized as per current standards. Sewing binding for longer life, where the book block is actually sewn (smythe sewn/section sewn) with thread before binding which results in a more durable type of binding. Language: German Pages: 344.
