Statistics for Food Scientists

Idioma: inglés

Editorial: Elsevier Science Okt 2015, 2015

0124171796 / 9780124171794

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This item is printed on demand - it takes 3-4 days longer - Neuware -The practical approached championed in this book have led to increasing the quality on many successful products through providing a better understanding of consumer needs, current product and process performance and a desired future state. In 2009, Frank Rossi and Viktor Mirtchev brought their practical statistical thinking forward and created the course 'Statistics for Food Scientists? The intent of the course was to help product and process developers increase the probability of their project's success through the incorporation of practical statistical thinking in their challenges. The course has since grown and has become the basis of this book. 184 pp. Englisch.

N° de ref. del artículo 9780124171794

Título
Statistics for Food Scientists
Autor
Frank Rossi
Editorial
Elsevier Science Okt 2015
Año de publicación
2015
Estado
Neu
Encuadernación
Taschenbuch
Idioma
inglés
ISBN 10
0124171796
ISBN 13
9780124171794
Peso del artículo
318 gramos
Dimensiones
226x150x8 mm

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