Spectroscopic Tools for Food Analysis
Idioma: inglés
Editorial: IOP Publishing Ltd Nov 2019, 2019
- Tapa blanda
- Nuevo
Librería: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, AlemaniaAHA-BUCH GmbH
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Neuware - Food quality analysis is an area of interest that has always attracted the attention of everyone, and making suitable tools for food analysis is especially important. This volume presents such techniques and their state-of-the-art applications. It covers different spectroscopic methods spread over the wide range of electromagnetic spectrum that are being applied in food analysis. Detection of ammonia nitrogen using spectroscopic process is also included as it is the source of protein synthesis in aquatic plants and animals, which serve as an important ingredient of our diet. Individual chapters cover recent trends and applications of a particular technique in different areas of food analysis. This book also includes comparison of different approaches wherever necessary in view of actual applications. Mathematical details have been kept to a necessary minimum as far as possible, keeping in mind the novice researchers and technicians. Furthermore, an interdisciplinary character is naturally a distinctive feature throughout as contributors are from different disciplines including science, engineering and pharmacy.…
N° de ref. del artículo 9780750323253
- Título
- Spectroscopic Tools for Food Analysis
- Autor
- Ashutosh Kumar Shukla
- Editorial
- IOP Publishing Ltd Nov 2019
- Año de publicación
- 2019
- Estado
- Neu
- Encuadernación
- Taschenbuch
- Idioma
- inglés
- ISBN 10
- 0750323256
- ISBN 13
- 9780750323253
- Peso del artículo
- 168 gramos
- Dimensiones
- 254x178x5 mm
Food quality analysis is an area of interest that has always attracted the attention of everyone, and making suitable tools for food analysis is especially important. This volume presents such techniques and their state-of-the-art applications. It covers different spectroscopic methods spread over the wide range of electromagnetic spectrum that are being applied in food analysis. Detection of ammonia nitrogen using spectroscopic process is also included as it is the source of protein synthesis in aquatic plants and animals, which serve as an important ingredient of our diet. Individual chapters cover recent trends and applications of a particular technique in different areas of food analysis. This book also includes comparison of different approaches wherever necessary in view of actual applications. Mathematical details have been kept to a necessary minimum as far as possible, keeping in mind the novice researchers and technicians. Furthermore, an interdisciplinary character is naturally a distinctive feature throughout as contributors are from different disciplines including science, engineering and pharmacy.
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Garlebsen 48
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Información sobre el derecho de desistimiento
Derecho legal de desistimiento
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El periodo de desistimiento vencerá a los 14 días desde que usted, o un tercero que no sea el transportista e indicado por usted, adquiera la posesión física del último bien o del último lote o pieza.
Para ejercer el derecho de desistimiento, complete de forma electrónica y envíe una declaración clara en nuestro sitio web, desde "Mis compras" en "Mi cuenta". Le enviaremos sin demora un acuse de recibo de dicho desistimiento a través de un soporte duradero (por ejemplo, por correo electrónico).
Para cumplir con el plazo de desistimiento, basta con que envíe su comunicación relativa al ejercicio del derecho de desistimiento antes de que venza el periodo de desistimiento.
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Efectuaremos el reembolso utilizando el mismo medio de pago que utilizó para la transacción inicial, a menos que haya acordado expresamente lo contrario; en cualquier caso, no incurrirá en ningún cargo como resultado de dicho reembolso.
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