The Secret Financial Life of Food: From Commodities Markets to Supermarkets

Libro 14 de 53: Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History

Kara Newman

ISBN 10: 0231156707 ISBN 13: 9780231156707
Editorial: Columbia University Press, 2012
Idioma: Inglés
Condición: Nuevo Encuadernación de tapa dura

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