Retail Best Practices and Supervisor's Guide to Food Safety and Sanitation

Willliams, Anna Graf,Rue, Nancy R., Ph.D.,Linton, Richard,McSwane, David

ISBN 10: 0130648426 ISBN 13: 9780130648426
Editorial: Prentice Hall, 2004
Idioma: Inglés
Condición: Usado - Aceptable Encuadernación de tapa blanda

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