Researching Food Habits: Methods and Problems

Idioma: inglés

Editorial: Berghahn Books, 2004

1571815457 / 9781571815453

Serie: Libro 4 de 11 - Anthropology of Food & Nutrition

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illustrated edition. 214 pages. 9.00x6.25x0.50 inches. In Stock.

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Título
Researching Food Habits: Methods and Problems
Autor
Macbeth, Helen M. (Editor)/ MacClancy, Jeremy (Editor)
Editorial
Berghahn Books
Año de publicación
2004
Estado
Brand New
Encuadernación
Paperback
Idioma
inglés
ISBN 10
1571815457
ISBN 13
9781571815453
Peso del artículo
0,32 kilogramos
Serie
Libro 4 de 11: Anthropology of Food & Nutrition

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