Researching Food Habits: Methods and Problems

Helen Macbeth

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Idioma: inglés

Editorial: Berghahn Books, Incorporated, 2004

1571815449 / 9781571815446

Serie: Libro 4 de 11 - Anthropology of Food & Nutrition

Librería: THE SAINT BOOKSTORE, Southport, Reino UnidoTHE SAINT BOOKSTORE

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Título
Researching Food Habits: Methods and Problems
Autor
Helen Macbeth
Editorial
Berghahn Books, Incorporated
Año de publicación
2004
Estado
New
Encuadernación
Hardback
Idioma
inglés
ISBN 10
1571815449
ISBN 13
9781571815446
Serie
Libro 4 de 11: Anthropology of Food & Nutrition

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