Quality and Shelf Life of Mango by Using Mulching and Bio Inoculants

Idioma: inglés

Editorial: LAP LAMBERT Academic Publishing Sep 2015, 2015

3659787965 / 9783659787966

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This item is printed on demand - it takes 3-4 days longer - Neuware -Mango (Mangifera indica L.) is one of the important fruit crops in the world market due to its excellent flavour, colour and delicious taste medicinal properties. Hence, it is popularly called as 'King of fruits' due to its high average as production it is in India. One medium sized mango of 200 g provides more than daily requirement of vitamin A of an adult and three fourth requirement of Vitamin C.Post harvest loss starts from pre harvesting stage followed by harvesting, handling, cleaning, transportation, storage, packing, processing and marketing. Calcium compounds extend the shelf life of several fruits by maintaining firmness, minimizing the rate of respiration, protein breakdown and disease incidence.Pre harvest treatments using chemicals in combination with mulching were applied to study their effect on the quality and post harvest loss in mango. 108 pp. Englisch.

N° de ref. del artículo 9783659787966

Título
Quality and Shelf Life of Mango by Using Mulching and Bio Inoculants
Autor
P M Suresh
Editorial
LAP LAMBERT Academic Publishing Sep 2015
Año de publicación
2015
Estado
Neu
Encuadernación
Taschenbuch
Idioma
inglés
ISBN 10
3659787965
ISBN 13
9783659787966
Peso del artículo
179 gramos
Dimensiones
220x150x7 mm

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