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Detalles bibliogr�ficos

T�tulo: Principles of Meat Science
Editor: Kendall Hunt Pub Co
Fecha de publicaci�n: 2001
Idioma: Ingl�s
ISBN 10: 0787247200
ISBN 13: 9780787247201
Encuadernaci�n: Encuadernaci�n de tapa blanda
Edici�n: 4� Edici�n
Estado: good

Acerca de

Sinopsis

Book by Aberle Elton D Forrest John C Gerrard David E Mill

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