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Book by Aberle Elton D Forrest John C Gerrard David E Mill
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Principles of Meat Science
Publicado por
Kendall Hunt Pub Co (edition 4), 2001
ISBN 10: 0787247200
ISBN 13: 9780787247201
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Principles of Meat Science
Publicado por
Kendall/Hunt Publishing Co, U.S., Iowa, 2001
ISBN 10: 0787247200
ISBN 13: 9780787247201
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