Postharvest Technology

Idioma: inglés

Editorial: Intechopen Apr 2022, 2022

183969923X / 9781839699238

Librería: buchversandmimpf2000, Emtmannsberg, BAYE, Alemaniabuchversandmimpf2000

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This item is printed on demand - Print on Demand Titel. Neuware -Postharvest management of food crops is an important part of food safety and security across the supply chain. It includes processing of agricultural produce, storage, packaging and coating, postharvest disease management, extending shelf life, and maintaining food quality and safety. Postharvest Technology - Recent Advances, New Perspectives and Applications discusses some important aspects of postharvest technologies. Chapters address such topics as postharvest preservation technology, postharvest disease management, and postharvest processing and packaging.Books on Demand GmbH, Überseering 33, 22297 Hamburg 268 pp. Englisch.

N° de ref. del artículo 9781839699238

Título
Postharvest Technology
Autor
Md Ahiduzzaman
Editorial
Intechopen Apr 2022
Año de publicación
2022
Estado
Neu
Encuadernación
Buch
Idioma
inglés
ISBN 10
183969923X
ISBN 13
9781839699238
Peso del artículo
795 gramos
Dimensiones
266x185x23 mm

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Emtmannsberg, BAYE, Alemania

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