Meat, Poultry and Game : Supplement to the Composition of Foods

Chan, Weng (EDT); Brown, John M. (EDT); Buss, David (EDT)

ISBN 10: 0851863809 ISBN 13: 9780851863801
Editorial: Royal Society of Chemistry, 1995
Idioma: Inglés
Condición: Nuevo Encuadernación de tapa blanda

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