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Idioma: inglés
Editorial: Wiley & Sons Australia, Limited, John, 1995
- Tapa blanda
- Usado
Librería: Better World Books: West, Reno, NV, Estados Unidos de AmericaBetter World Books: West
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Tapa blanda
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N° de ref. del artículo 8434238-6
- Título
- Leafy Greens A-Z Guide : 30 Types
- Autor
- Bittman, Mark
- Editorial
- Wiley & Sons Australia, Limited, John
- Año de publicación
- 1995
- Estado
- Very Good
- Encuadernación
- Encuadernación de tapa blanda
- Idioma
- inglés
- ISBN 10
- 0028603559
- ISBN 13
- 9780028603551
- Peso del artículo
- 0,88 libras
- Dimensiones
- N/A
Addressing the need for flavorful, antioxidant-rich foods, a collection of recipes highlights thirty leafy green vegetables that complement such suggestions as Crispy-Skin Salmon on a Bed of Gingery Kale and Hot and Sour Bok Choi. Original.
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Reseña del editor
Antioxidant vitamins have been shown to reduce the risk of cancer, prohibit the growth and formation of tumors, and help prevent heart disease. Moreover, antioxidant foods, like leafy greens, help one's body absorb nutrients. This first cookbook devoted exclusively to the subject of greens discusses more than 30 of them in detail. Line art.
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