Kitchen Essentials: The Complete Illustrated Reference to the Ingredients, Equipment, Terms, and Techniques Used By Le Cordon Bleu

Le Cordon Bleu

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Idioma: inglés

Editorial: Houghton Mifflin Harcourt, 2000

0471393487 / 9780471393481

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N° de ref. del artículo Q-0471393487

Título
Kitchen Essentials: The Complete Illustrated Reference to the Ingredients, Equipment, Terms, and Techniques Used By Le Cordon Bleu
Autor
Le Cordon Bleu
Editorial
Houghton Mifflin Harcourt
Año de publicación
2000
Estado
New
Encuadernación
hardcover
Idioma
inglés
ISBN 10
0471393487
ISBN 13
9780471393481
Peso del artículo
45 onzas
Dimensiones
9x1x10

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