Functional Herbal Foods: A Process and Product Development
Editorial: IIP Iterative International Publishers, 2025
ISBN 10: 9362521776 (ISBN 13: 9789362521774)
- Tapa blanda
- Nuevo
Librería: Vedams eBooks (P) Ltd, New Delhi, IndiaVedams eBooks (P) Ltd
Vendedor de IberLibro desde 30 de enero de 2009
Condición: Nuevo
EUR 17,96
- Factura
- Giro bancario
- Giro bancario
Cantidad disponible: 5 disponibles
Añadir al carrito
Descripción del artículo del vendedor
Herbs have been used as food and medicine for centuries. In recent era, an interest in natural health and the use of herbs and its products has been increasing. It plays a significant role in the maintenance of the quality of human life through offering an abundant source of antioxidants and medicinal constituents. The utility of these incredible valuable food sources appears in the history of many parts of the world. It has also suggested several forms viz. paste, tray dried and freeze dried powders and solvent extracted herbal ingredients for incorporation into foods. Food technologists are finding the ways to incorporate these herbal nutraceuticals into food products without having any adverse effect on their aesthetic quality. Hundreds of food processed products are availing in the form of jams, jellies, squashes, ready to eat, ready to cook, herbal powders and enriched health drinks with herbs. The food industry has been showing an immense interest in developing new technologies that allow processing of new herbal food products with less quality changes. Still much attention has been attempted to resolve the biologically active ingredients and their physiological health benefits so that they could be extracted and incorporated into a food matrix to prepare/formulate functional foods. Nowadays, herbal foods have received high interests due to their potential nutritional, safety and therapeutic effects. The interest in herbal foods continues to grow, powered by progressive research efforts to identity the properties, bioactive components and potential applications and which are coupled with public interest and consumer demand. In this context, authors developed a process and technology development of herbal foods and acknowledge the Inntellectual Property of India for filing a patent.…
N° de ref. del artículo 158920
Detalles bibliográficos
- Título
- Functional Herbal Foods: A Process and Product Development
- Autor
- Jhansi Donadi & Manjula Kola
- Editorial
- IIP Iterative International Publishers
- Año de publicación
- 2025
- Estado
- New
- Encuadernación
- Soft cover
Vedams eBooks (P) Ltd
New Delhi, India
Vendedor de IberLibro desde 30 de enero de 2009
Tarifas de envío de India a Estados Unidos de America
| Artículo | De 20 a 24 días hábiles | De 4 a 7 días hábiles |
|---|---|---|
| Primer artículo | EUR 17,50 | EUR 32,00 |
Métodos de pago
Puede pagar con su tarjeta de crédito en AbeBooks.com.- Factura
- Giro bancario
- Giro bancario
Descripción de la tienda
A one stop shop for books from India. We can supply any title published in India by any publisher. We have an extensive annotated catalogue of books on the web. We have been supplying books from India to University Libraries, Art Museums, Botanical Gardens world wide for the past thirty years.
Especialidad
E, Yoga, Jainism, Terrorism, Literature, Linguistics, Numismatics, Environment, Encyclopedias, Textiles, Economics, Ichthyology, Natural History, Dance, Sociology, Botanical sciences, Architecture, null, Geological Sciences, Tantra, Cinema, Sikhism, null, Islam, Historical Travel, null, Ecology, Economics, null, Paintings, Herpetology, Wildlife, Music, Politics, History, Law, null, Art History, BoInformación empresarial del vendedor
Vedams eBooks Pvt Ltd
Vardhaman Charve Plaza IV, Bldg # 10, 2nd Floor, K.P. Block Commerical Complex, Pitampura
New Delhi, India 110 034
Condiciones de venta
We check every book for page mistake before they are shipped out. We take a lot of pain in our packing so that the books reach their destination in mint condition.
Name of the Company : Vedams eBooks [P] Ltd
Business Address: Vardhaman Charve Plaza IV, Bldg. 10, 2nd Floor, KP Block Commercial Centre, Pitampura, New Delhi 110034, India
e-mail address: vedams@vedamsbooks.com
Telephone Numbers: 00-91-11-27310611; 00-91-11-27310612
Fax: 00-91-27310613
Office Working Hours: 9 AM to 5 PM - Monday to Friday
Company Registration Number: U22110DL2000PTC108449
Name of the Authorized Representative: Achal Rajagopal
Amount of Share Capital: 1. Authorized Capital - Rs. 25,00,000; Paid-up Capital Rs. 796720.00
Any Further Information That Might Be Mandatory in your case: NIL
Derecho al desistimiento
Si es un consumidor, puede rescindir el contrato de acuerdo con lo siguiente. Por consumidor se entiende cualquier persona física que actúe con fines ajenos a su actividad comercial, empresarial, oficio o profesión.
Información sobre el derecho de desistimiento
Derecho legal de desistimiento
Tiene derecho a rescindir este contrato en un plazo de 14 días sin dar ningún motivo.
El periodo de desistimiento vencerá a los 14 días desde que usted, o un tercero que no sea el transportista e indicado por usted, adquiera la posesión física del último bien o del último lote o pieza.
Para ejercer el derecho de desistimiento, complete de forma electrónica y envíe una declaración clara en nuestro sitio web, desde "Mis compras" en "Mi cuenta". Le enviaremos sin demora un acuse de recibo de dicho desistimiento a través de un soporte duradero (por ejemplo, por correo electrónico).
Para cumplir con el plazo de desistimiento, basta con que envíe su comunicación relativa al ejercicio del derecho de desistimiento antes de que venza el periodo de desistimiento.
Efectos del desistimiento
Si rescinde este contrato, le reembolsaremos todos los pagos que hayamos recibido de usted, incluidos los gastos de envío (excepto los gastos adicionales que surjan si elige un tipo de envío que no sea el tipo de envío estándar más económico que ofrecemos).
Podemos hacer una deducción del reembolso por la pérdida de valor de cualquier bien suministrado, si la pérdida es el resultado de una manipulación innecesaria por su parte.
Efectuaremos el reembolso sin demoras indebidas y, a más tardar, 14 días después de que se nos informe de su decisión de rescindir este contrato.
Efectuaremos el reembolso utilizando el mismo medio de pago que utilizó para la transacción inicial, a menos que haya acordado expresamente lo contrario; en cualquier caso, no incurrirá en ningún cargo como resultado de dicho reembolso.
Podremos retener el reembolso hasta que hayamos recibido los bienes o hasta que nos haya presentado una prueba de que los ha devuelto, lo que ocurra primero.
Deberá devolver los bienes o entregarlos a Vedams eBooks (P) Ltd, New Delhi, Delhi, India, +91 9312959012, sin demoras indebidas y, en cualquier caso, en un plazo máximo de 14 días a partir del día en que nos comunique su desistimiento del presente contrato. El plazo se cumple si devuelve la mercancía antes de que venza el periodo de 14 días. Tendrá que asumir los gastos directos de devolución de los bienes. Usted solo es responsable de la disminución del valor de los bienes como resultado de una manipulación distinta a la necesaria para establecer la naturaleza, las características y el funcionamiento de los bienes.
Excepciones al derecho de desistimiento
El derecho de desistimiento no se aplica a lo siguiente:
- La entrega de periódicos, diarios o revistas, con la excepción de los contratos de suscripción; y
- El suministro de contenido digital que no se proporcione en un soporte tangible (por ejemplo, en un CD o DVD) si, al hacer el pedido, aceptó que podíamos empezar a entregarlo y que no podría desistir una vez iniciada la entrega.
Condiciones de envío
Shipping costs includes insurance. Books lost in transit will be replaced immediately. Shipping costs are based on books weighing 2.2 LB, or 1 KG. If your book order is heavy or oversized, we may contact you to let you know if extra shipping is required.