Fruit flavors. biogenesis, characterization, and authentication.

ROUSEFF, R.L. and M.M. LEAHY (eds).

ISBN 10: 084123227X ISBN 13: 9780841232273
Editorial: American Chemical Soc., Washington, 1995
Idioma: Inglés
Condición: Usado Encuadernación de tapa dura

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