The French Culinary Institute's Salute to Healthy Cooking, From America's Foremost French Chefs

Alain Sailhac; Jacques Pepin; Andre Soltner; Jacques Torres; French Culinary Institute

ISBN 10: 0875964400 ISBN 13: 9780875964409
Editorial: Rodale Books, 1998
Idioma: Inglés
Condición: Usado - Regular Encuadernación de tapa dura

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