Food science and technology;

Idioma: inglés

Editorial: John Murray, UK, 1970

0719521491 / 9780719521492

Librería: RIVERLEE BOOKS, Waltham Cross, HERTS, Reino UnidoRIVERLEE BOOKS

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Detalles bibliográficos

Título
Food science and technology;
Autor
Pyke, Magnus
Editorial
John Murray, UK
Año de publicación
1970
Estado
Fair
Sobrecubierta
Fair
Encuadernación
Hardcover
Idioma
inglés
ISBN 10
0719521491
ISBN 13
9780719521492
Edición
3rd Edition

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