First American Cook Book
Amelia Simmons
ISBN 10: 0486247104 ISBN 13: 9780486247106
Editorial: Dover Publications Inc., 1984
Nuevos
Paperback / softback
Librería:
THE SAINT BOOKSTORE, Southport, Reino Unido
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Descripción
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Sinopsis:
Exact reproduction of the first American-written cookbook published in the United States. Authentic recipes for colonial favorites ― pumpkin pudding, winter squash pudding, spruce beer, Indian slapjacks, and more. Introductory essay and Glossary of colonial cooking terms.
Acerca del autor: Charlotte y Peter Fiell son dos autoridades en historia, teoría y crítica del diseño y han escrito más de sesenta libros sobre la materia, muchos de los cuales se han convertido en éxitos de ventas. También han impartido conferencias y cursos como profesores invitados, han comisariado exposiciones y asesorado a fabricantes, museos, salas de subastas y grandes coleccionistas privados de todo el mundo. Los Fiell han escrito numerosos libros para TASCHEN, entre los que se incluyen 1000 Chairs, Diseño del siglo XX, El diseño industrial de la A a la Z, Scandinavian Design y Diseño del siglo XXI.
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Detalles bibliográficos
Título: First American Cook Book
Editorial: Dover Publications Inc.
Año de publicación: 1984
Encuadernación: Paperback / softback
Condición: New