Culinary Arts Principles and Applications. Este artículo no está disponible.

Mcgreal, Michael J.

Idioma: inglés

Editorial: Amer Technical Pub, 2011

0826942288 / 9780826942289

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Título
Culinary Arts Principles and Applications
Autor
Mcgreal, Michael J.
Editorial
Amer Technical Pub
Año de publicación
2011
Estado
Very Good
Encuadernación
Encuadernación de tapa dura
Idioma
inglés
ISBN 10
0826942288
ISBN 13
9780826942289
Edición
2ª Edición

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