On Cooking: Techniques From Expert Chefs, Trade Version (3rd Edition)

Labensky, Steve,Labensky, Sarah,Hause, Alan M.,Labensky, Sarah R.

ISBN 10: 0130618659 ISBN 13: 9780130618658
Editorial: Prentice Hall, 2003
Idioma: Inglés
Condición: Usado - Excelente Encuadernación de tapa dura

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