How to Cook Everything Vegetarian: Simple Meatless Recipes for Great Food

Idioma: inglés

Editorial: John Wiley & Sons, Inc., 2007

0764524836 / 9780764524837

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Known for simple recipes, great-tasting food, and straight-shooting advice, Mark Bittman has inspired a whole new generation of cooks. Here, he delivers the ultimate guide to meatless meals - more than 2,000 recipes and variations - an unprecedented number of ways to enjoy satisfying meals without missing the meat. To name just a few: Cherry Tomato Salad with Soy Sauce; Pan-Grilled Corn with Chili; Pasta with Caramelized Onions, Lentils, & Potato with Curry. To make choosing recipes easier, special icons identify those recipes that can be made in under 30 minutes, those that can be made in advance, those that are vegan.

N° de ref. del artículo 3156688

Título
How to Cook Everything Vegetarian: Simple Meatless Recipes for Great Food
Autor
Mark Bittman, (Illustrator) Alan Witschonke
Editorial
John Wiley & Sons, Inc.
Año de publicación
2007
Estado
Good
Encuadernación
Hardcover
Idioma
inglés
ISBN 10
0764524836
ISBN 13
9780764524837
Ilustrador
Witschonke, Alan
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