Consuming the Inedible

Jeremy M. MacClancy

10 valoraciones de Goodreads

Idioma: inglés

Editorial: Berghahn Books, GB, 2007

1845453530 / 9781845453534

Serie: Libro 5 de 11 - Anthropology of Food & Nutrition

Librería: Rarewaves USA United, HEBRON, KY, Estados Unidos de AmericaRarewaves USA United

Vendedor de 5 estrellas

Vendedor de IberLibro desde 20 de junio de 2025

Tapa dura

Condición: Nuevo

EUR 149,61

Envío por EUR 44,58 
Se envía dentro de Estados Unidos de America

Cantidad disponible: Más de 20 disponibles

Añadir al carrito
Devoluciones gratuitas de 30 días

Descripción del artículo del vendedor

Everyday, millions of people eat earth, clay, nasal mucus, and similar substances. Yet food practices like these are strikingly understudied in a sustained, interdisciplinary manner. This book aims to correct this neglect. Contributors, utilizing anthropological, nutritional, biochemical, psychological and health-related perspectives, examine in a rigorously comparative manner the consumption of foods conventionally regarded as inedible by most Westerners. This book is both timely and significant because nutritionists and health care professionals are seldom aware of anthropological information on these food practices, and vice versa. Ranging across diversity of disciplines Consuming the Inedible surveys scientific and local views about the consequences - biological, mineral, social or spiritual - of these food practices, and probes to what extent we can generalize about them.

N° de ref. del artículo LU-9781845453534

Título
Consuming the Inedible
Autor
Jeremy M. MacClancy
Editorial
Berghahn Books, GB
Año de publicación
2007
Estado
New
Encuadernación
Hardback
Idioma
inglés
ISBN 10
1845453530
ISBN 13
9781845453534
Peso del artículo
540 gramos
Dimensiones
15.6 x 1.6 x 23.39 cm
Serie
Libro 5 de 11: Anthropology of Food & Nutrition

Rarewaves USA United

HEBRON, KY, Estados Unidos de America

Vendedor de 5 estrellas

Vendedor de IberLibro desde 20 de junio de 2025

Tarifas de envío en Estados Unidos de America

ArtículoDe 30 a 30 días hábilesDe 14 a 14 días hábiles
Primer artículoEUR 44,58EUR 59,73
Los plazos de entrega los establecen los vendedores y varían según el transportista y la ubicación. Los pedidos que pasan por la aduana pueden sufrir retrasos y los compradores son responsables de los aranceles o tarifas asociadas. Los vendedores pueden ponerse en contacto con usted en relación con cargos adicionales para cubrir cualquier aumento en los costes de envío de los artículos.

Métodos de pago

  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Carte Bleue
  • Apple Pay
  • Google Pay

Información empresarial del vendedor

Rarewaves USA

10100 West Sample Road, Ste 101
Coral Springs, FL Estados Unidos de America 33065