A Complete Course in Canning and Related Processes: Microbiology, Packaging, HACCP and Ingredients

Donald L. Downing

ISBN 10: 0930027272 ISBN 13: 9780930027278
Editorial: Woodhead Pub Ltd, 1996
Idioma: Inglés
Condición: Usado - Aceptable Encuadernación de tapa dura

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