The Chinese Kitchen: A Book of Essential Ingredients with Over 200 Easy and Authentic Recipes

Deh-Ta Hsiung; Ken Hom

20 valoraciones de Goodreads

Idioma: inglés

Editorial: St. Martin's Griffin, 2002

0312288948 / 9780312288945

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"Complete with historical background, information on buying and storing ingredients, and exquisite recipes, The Chinese Kitchen is a must-have for everyone's cookbook shelf.".

N° de ref. del artículo 0041

Título
The Chinese Kitchen: A Book of Essential Ingredients with Over 200 Easy and Authentic Recipes
Autor
Deh-Ta Hsiung; Ken Hom
Editorial
St. Martin's Griffin
Año de publicación
2002
Estado
Fine
Encuadernación
Soft cover
Idioma
inglés
ISBN 10
0312288948
ISBN 13
9780312288945

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