Chemical, Biological, and Functional Aspects of Food Lipids, 2nd Edition (Original Price GPB 190.00). Este artículo no está disponible.

Zdzislaw E & Anna Kolakowska Sikorski

Idioma: inglés

Editorial: CRC /MBS, 2019

0367269554 / 9780367269555

  • Tapa blanda
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Detalles bibliográficos

Título
Chemical, Biological, and Functional Aspects of Food Lipids, 2nd Edition (Original Price GPB 190.00)
Autor
Zdzislaw E & Anna Kolakowska Sikorski
Editorial
CRC /MBS
Año de publicación
2019
Estado
New
Encuadernación
Encuadernación de tapa blanda
Idioma
inglés
ISBN 10
0367269554
ISBN 13
9780367269555

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