Chef's Book of Formulas, Yields, and Sizes

Schmidt, Arno

15 valoraciones de Goodreads

Idioma: inglés

Editorial: Van Nostrand Reinhold, 1990

0442318359 / 9780442318352

Librería: Greenworld Books, arlington, TX, Estados Unidos de AmericaGreenworld Books

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N° de ref. del artículo GWV.0442318359.G

Título
Chef's Book of Formulas, Yields, and Sizes
Autor
Schmidt, Arno
Editorial
Van Nostrand Reinhold
Año de publicación
1990
Estado
good
Encuadernación
Encuadernación de tapa dura
Idioma
inglés
ISBN 10
0442318359
ISBN 13
9780442318352

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