How Baking Works: Exploring the Fundamentals of Baking Science - Third Edition.

Figoni, Paula

ISBN 10: 0470392673 ISBN 13: 9780470392676
Editorial: John Wiley & Sons, Hoboken, New Jersey, USA, 2010
Idioma: Inglés
Condición: Usado - Muy bueno Encuadernación de tapa blanda

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