Advanced Micro-level Experimental Techniques for Food Drying and Processing Applications

Libro 18 de 18: Advances in Drying Science and Technology

Karim, Azharul; Fawzia, Sabrina; Rahman, Mohammad Mahbubur

ISBN 10: 0367496992 ISBN 13: 9780367496999
Editorial: CRC Press, 2024
Idioma: Inglés
Condición: Nuevo Encuadernación de tapa blanda

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