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Repostería - Tapa dura

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9788499137117: Repostería

Sinopsis

El objetivo de este libro es poder iniciarle en el arte de la pastelería a través de recetas tradicionales o modernas de distintos rincones de Europa. Tartas, bizcochos, pastas, helados..., multitud de ideas con un delicioso toque casero para endulzar las ocasiones especiales. Con consejos y técnicas, y numerosas fotografías de los distintos pasos de cada receta.

"Sinopsis" puede pertenecer a otra edición de este libro.

Reseña del editor

El objetivo de este libro es poder iniciarle en el arte de la pastelería a través de recetas tradicionales o modernas de distintos rincones de Europa. Tartas, bizcochos, pastas, helados..., multitud de ideas con un delicioso toque casero para endulzar las ocasiones especiales. Con consejos y técnicas, y numerosas fotografías de los distintos pasos de cada receta.

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