Artículos relacionados a Naranjas. El arte de prepararlas y comerlas (Gastronomía)
Sinopsis
Mairena del Aljarafe. 17 cm. 111 p. Encuadernación en tapa blanda de editorial ilustrada. Colección 'Gastronomía'. Pérez, Dionisio 1871-1935. Y fórmulas recopiladas por Post-Thebussem. Reproducción de la edición de:. [S. l. ] : [s. n. ], 1930 (Madrid : Sucesores de Rivadeneyra). Precede al título: Unión Nacional de la Exportación Agrícola. Naranjas. Recetas. Marañón, Gregorio. 1887-1960 .. Este libro es de segunda mano y tiene o puede tener marcas y señales de su anterior propietario. ISBN: 9788498622553
"Sinopsis" puede pertenecer a otra edición de este libro.
Críticas
Recoge aquí el autor un centenar de recetas elaboradas con naranjas, tras un extenso prólogo firmado por el médico y pensador Gregorio Marañón en el que analiza las cualidades de esta fruta y la historia de su particular proliferación en España.
"Sobre este título" puede pertenecer a otra edición de este libro.
(Ningún ejemplar disponible)
Buscar: Crear una petición¿No encuentra el libro que está buscando? Seguiremos buscando por usted. Si alguno de nuestros vendedores lo incluye en IberLibro, le avisaremos.
Crear una petición
