Artículos relacionados a Los secretos del el bulli : recetas, tecnicas y reflexiones
Sinopsis
334 páginas ; 21x13 cm
"Sinopsis" puede pertenecer a otra edición de este libro.
- EditorialEdiciones Altaya, S.A.
- Año de publicación1998
- ISBN 10 8448710002
- ISBN 13 9788448710002
- EncuadernaciónEncuadernación de biblioteca
- Número de páginas334
EUR 22,00
Gastos de envío:
EUR 19,00
De España a Estados Unidos de America
Los mejores resultados en AbeBooks
Imagen del vendedor
LOS SECRETOS DE EL BULLI : recetas, técnicas y reflexiones.
Publicado por
Altaya Ediciones, Barcelona, 1998
ISBN 10: 8448710002
ISBN 13: 9788448710002
Antiguo o usado
Tapa dura
Librería: Librería DANTE, Alicante, España
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Tapa dura. Condición: Bien. - (Colección Grandes obras de la gastronomía; 1).- El chef catalán nos desvela algunos de sus conocimientos y técnicas más importantes. Adriá nos introduce en materias que van desde la cocina de vanguardia o la cocina conceptual, hasta aspectos tan aparentemente triviales como el tratamiento de moluscos y crustáceos.- Alguna señal de uso. >>> DESCUENTO ESPECIAL en caso de pasar a recoger en la librería (LLAMAR ANTES, libro en almacén). El envío fuera de la península podría conllevar gastos adicionales (avisamos antes). Size: 333 p.; 21 cm. Nº de ref. del artículo: 012096
Cantidad disponible: 1 disponibles
Imagen del vendedor
Los secretos de El Bulli
Librería: Alcaná Libros, Madrid, España
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
tapa dura. Condición: Bien. Arte culinario. Cocina. Recetas. Prescripciones. (641.55(083.12)) Los secretos de El Bulli: recetas, técnicas y reflexiones Altaya. Barcelona. 1998. 21 cm. 333 p. il. Encuadernación en tapa dura de editorial ilustrada. Adrià, Ferran 1962-. Grandes obras de la gastronomía. volumen coleccion( 1). Cocina. Recetas . ISBN: 8448710002 (=3201995=) LP271. Nº de ref. del artículo: 3201995
Cantidad disponible: 1 disponibles
Imagen de archivo
Los secretos de El Bulli (Spanish Text)
Publicado por
Ediciones Altaya, S.A.
ISBN 10: 8448710002
ISBN 13: 9788448710002
Antiguo o usado
Tapa blanda
Librería: medimops, Berlin, Alemania
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Condición: acceptable. Ausreichend/Acceptable: Exemplar mit vollständigem Text und sämtlichen Abbildungen oder Karten. Schmutztitel oder Vorsatz können fehlen. Einband bzw. Schutzumschlag weisen unter Umständen starke Gebrauchsspuren auf. / Describes a book or dust jacket that has the complete text pages (including those with maps or plates) but may lack endpapers, half-title, etc. (which must be noted). Binding, dust jacket (if any), etc may also be worn. Nº de ref. del artículo: M08448710002-B
Gastos de envío:
EUR 9,00
De Alemania a Estados Unidos de America
Destinos, gastos y plazos de envío
Cantidad disponible: 1 disponibles
Imagen de archivo
Los secretos de El Bulli.
Librería: Libu, Bilbao, España
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Tapa dura. Condición: Excelente. Páginas ligeramente tostadas. Por lo demás, como nuevo. Los beneficios de la venta de este libro se dirigen en un 100% a proyectos a favor de personas en exclusion social. Nº de ref. del artículo: L14383
Cantidad disponible: 1 disponibles
Imagen de archivo
Los secretos de El Bulli (Spanish Text)
Publicado por
Ediciones Altaya, S.A.
ISBN 10: 8448710002
ISBN 13: 9788448710002
Antiguo o usado
Tapa blanda
Librería: medimops, Berlin, Alemania
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Condición: good. Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present. Nº de ref. del artículo: M08448710002-G
Gastos de envío:
EUR 9,00
De Alemania a Estados Unidos de America
Destinos, gastos y plazos de envío
Cantidad disponible: 2 disponibles
Imagen del vendedor
Los secretos de El Bulli. Recetas, técnicas y reflexiones
Publicado por
Ediciones Altaya, S.A., 1998
ISBN 10: 8448710002
ISBN 13: 9788448710002
Antiguo o usado
Tapa dura
Librería: La Social. Galería y Libros, Barcelona, BCN, España
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Encuadernación de tapa dura. Condición: Excelente. Edición en colaboración con Caja Madrid. EXCELENTE ejemplar. 338pp. Nº de ref. del artículo: 020841
Cantidad disponible: 1 disponibles
Imagen de archivo
Los secretos de El Bulli (Spanish Text)
Publicado por
Ediciones Altaya, S.A.
ISBN 10: 8448710002
ISBN 13: 9788448710002
Antiguo o usado
PAPERBACK
Librería: Iridium_Books, DH, SE, España
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
PAPERBACK. Condición: Good. 8448710002. Nº de ref. del artículo: 9788448710002
Cantidad disponible: 1 disponibles