Artículos relacionados a Root Crop Processing: Food Processing Technology Book...
Root Crop Processing: Food Processing Technology Book (Food Cycle Technology Source Book) - Tapa blanda
Sinopsis
Covers the most common processing techniques for the major root crops including potato, cassava, sweet potato, yam and other edible aroid crops. Includes sections on basic food science principles, small-scale processing methods and case studies.
"Sinopsis" puede pertenecer a otra edición de este libro.
Acerca del autor
UNIFEM was established in 1976, and is an autonomous body associated since 1984 with the United Nations Development Programme. UNIFEM seeks to free women from underproductive tasks and augment the productivity of their work as a means of accelerating the development process
"Sobre este título" puede pertenecer a otra edición de este libro.
Comprar nuevo
Ver este artículo
EUR 15,57
EUR 3,81 gastos de envío desde Reino Unido a Estados Unidos de America
Destinos, gastos y plazos de envíoResultados de la búsqueda para Root Crop Processing: Food Processing Technology Book...
Imagen del vendedor
Root Crop Processing : Food Processing Technology Book
Publicado por
Intermediate Technology Publications, 1993
ISBN 10: 1853391387
ISBN 13: 9781853391385
Antiguo o usado
Tapa blanda
Librería: GreatBookPrices, Columbia, MD, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Condición: As New. Unread book in perfect condition. Nº de ref. del artículo: 1482337
Cantidad disponible: Más de 20 disponibles
Imagen de archivo
Root Crop Processing
Publicado por
Practical Action Publishing, 1993
ISBN 10: 1853391387
ISBN 13: 9781853391385
Nuevo
PAP
Librería: PBShop.store UK, Fairford, GLOS, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
PAP. Condición: New. New Book. Shipped from UK. Established seller since 2000. Nº de ref. del artículo: CW-9781853391385
Gastos de envío:
EUR 3,81
De Reino Unido a Estados Unidos de America
Destinos, gastos y plazos de envío
Cantidad disponible: 15 disponibles
Imagen de archivo
Root Crop Processing
Publicado por
Intermediate Technology Publications, 1993
ISBN 10: 1853391387
ISBN 13: 9781853391385
Nuevo
Tapa blanda
Librería: Lucky's Textbooks, Dallas, TX, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Condición: New. Nº de ref. del artículo: ABLIING23Mar2912160257802
Cantidad disponible: Más de 20 disponibles
Imagen del vendedor
Root Crop Processing : Food Processing Technology Book
Publicado por
Intermediate Technology Publications, 1993
ISBN 10: 1853391387
ISBN 13: 9781853391385
Nuevo
Tapa blanda
Librería: GreatBookPrices, Columbia, MD, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Condición: New. Nº de ref. del artículo: 1482337-n
Cantidad disponible: Más de 20 disponibles
Imagen de archivo
Root Crop Processing
Publicado por
Intermediate Technology Publications, 1993
ISBN 10: 1853391387
ISBN 13: 9781853391385
Nuevo
Tapa blanda
Librería: California Books, Miami, FL, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Condición: New. Nº de ref. del artículo: I-9781853391385
Cantidad disponible: Más de 20 disponibles
Imagen del vendedor
Root Crop Processing
Publicado por
Practical Action Publishing, GB, 1993
ISBN 10: 1853391387
ISBN 13: 9781853391385
Nuevo
Paperback
Librería: Rarewaves USA, OSWEGO, IL, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Paperback. Condición: New. Nº de ref. del artículo: LU-9781853391385
Cantidad disponible: Más de 20 disponibles
Imagen de archivo
Root Crop Processing
Publicado por
Intermediate Technology Publications, 1993
ISBN 10: 1853391387
ISBN 13: 9781853391385
Nuevo
Tapa blanda
Librería: Best Price, Torrance, CA, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Condición: New. SUPER FAST SHIPPING. Nº de ref. del artículo: 9781853391385
Cantidad disponible: 1 disponibles
Imagen de archivo
Root Crop Processing
Publicado por
ITDG Publishing, 1993
ISBN 10: 1853391387
ISBN 13: 9781853391385
Nuevo
Paperback / softback
Librería: THE SAINT BOOKSTORE, Southport, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Paperback / softback. Condición: New. This item is printed on demand. New copy - Usually dispatched within 5-9 working days 218. Nº de ref. del artículo: C9781853391385
Gastos de envío:
EUR 10,33
De Reino Unido a Estados Unidos de America
Destinos, gastos y plazos de envío
Cantidad disponible: Más de 20 disponibles
Imagen de archivo
Root Crop Processing
Publicado por
Intermediate Technology Publications, 1993
ISBN 10: 1853391387
ISBN 13: 9781853391385
Nuevo
Tapa blanda
Librería: Ria Christie Collections, Uxbridge, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Condición: New. In. Nº de ref. del artículo: ria9781853391385_new
Gastos de envío:
EUR 13,86
De Reino Unido a Estados Unidos de America
Destinos, gastos y plazos de envío
Cantidad disponible: Más de 20 disponibles
Imagen del vendedor
Root Crop Processing : Food Processing Technology Book
Publicado por
Intermediate Technology Publications, 1993
ISBN 10: 1853391387
ISBN 13: 9781853391385
Nuevo
Tapa blanda
Librería: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Condición: New. Nº de ref. del artículo: 1482337-n
Gastos de envío:
EUR 17,35
De Reino Unido a Estados Unidos de America
Destinos, gastos y plazos de envío
Cantidad disponible: Más de 20 disponibles