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Meat and Health
Publicado por
Chapman and Hall
ISBN 10: 1851664521
ISBN 13: 9781851664528
Antiguo o usado
Tapa blanda
Librería: Hamelyn, Madrid, M, España
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Condición: Very Good. : Este libro, 'Meat and Health', es el volumen 6 de la serie 'Advances in Meat Research'. Publicado en 1990, explora la intersección entre la carne y la salud, abarcando temas relevantes para la tecnología de alimentos y bebidas, así como aspectos relacionados con la nutrición y el bienestar. Dirigido a un público universitario, este libro de tapa dura cuenta con 564 páginas y está escrito en inglés. EAN: 9781851664528 Tipo: Libros Categoría: Salud y Bienestar|Tecnología Título: Meat and Health Autor: A. M. Pearson| T. R. Dutson Editorial: Chapman and Hall Idioma: en Páginas: 564 Formato: tapa dura. Nº de ref. del artículo: Happ-2025-01-16-64d329cf
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