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Food Engineering and Process Applications: Unit Operations : Proceedings of the 4th Intl Congress on Engineering & Food Held Between 7 and 10 July 19 - Tapa dura
- EditorialChapman and Hall
- Año de publicación1986
- ISBN 10 1851660232
- ISBN 13 9781851660230
- EncuadernaciónTapa dura
- IdiomaInglés
- Número de páginas648
- Contacto del fabricanteno disponible
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Imagen de archivo
Food Engineering and Process Applications: Unit Operations (Volume 2)
Publicado por
Elsevier Applied Science, 1986
ISBN 10: 1851660232
ISBN 13: 9781851660230
Antiguo o usado
Tapa dura
Librería: Anybook.com, Lincoln, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
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Cantidad disponible: 1 disponibles
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Food Engineering & Process Applications Volume 2 Unit Operations Proceedings of the Fourth International Congress on Engineering & Food held between 7 & 10 July 1985 at Edmonton, Alberta, Canada
Publicado por
Elsevier Applied Science Publishers, c.1986, 1986
ISBN 10: 1851660232
ISBN 13: 9781851660230
Antiguo o usado
Tapa dura
Librería: Harry Alter, Sylva, NC, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
hardcover, Condición: Good, Elsevier Applied Science Publishers, London, c.1986, 8vo., boards, 2(613,20)pp., ex-lib.- spine label, pocket, stamps, G $. Nº de ref. del artículo: 64808
Cantidad disponible: 1 disponibles