Restaurant Manager's Handbook: How to Set Up, Operate and Manage a Financially Successful Food Service Operation

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9780910627979: Restaurant Manager's Handbook: How to Set Up, Operate and Manage a Financially Successful Food Service Operation

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Brown, Douglas Robert
Editorial: Atlantic Publishing Group Inc.
ISBN 10: 0910627975 ISBN 13: 9780910627979
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(Lexington, SC, Estados Unidos de America)
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Descripción Atlantic Publishing Group Inc. Hardcover. Estado de conservación: New. 0910627975 Great opportunity to save on this book. We ship daily!!! FOR QUICK DELIVERY PLEASE CHOOSE EXPEDITED SHIPPING!. Nº de ref. de la librería Z0910627975ZN

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Brown, Douglas Robert
Editorial: Atlantic Publishing Company (FL) (2007)
ISBN 10: 0910627975 ISBN 13: 9780910627979
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Ergodebooks
(RICHMOND, TX, Estados Unidos de America)
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Descripción Atlantic Publishing Company (FL), 2007. Hardcover. Estado de conservación: New. 4th. Nº de ref. de la librería DADAX0910627975

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Brown, Douglas Robert
Editorial: Atlantic Publishing Group Inc. (2007)
ISBN 10: 0910627975 ISBN 13: 9780910627979
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Irish Booksellers
(Rumford, ME, Estados Unidos de America)
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Descripción Atlantic Publishing Group Inc., 2007. Hardcover. Estado de conservación: New. book. Nº de ref. de la librería 0910627975

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Brown, Douglas Robert
Editorial: Atlantic Publishing Co, United States (2007)
ISBN 10: 0910627975 ISBN 13: 9780910627979
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(London, Reino Unido)
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Descripción Atlantic Publishing Co, United States, 2007. Mixed media product. Estado de conservación: New. 4th Revised edition. 287 x 224 mm. Language: English . Brand New Book. This title includes a book CD. This comprehensive book will show you step-by-step how to set up, operate, and manage a financially successful food service operation. This Restaurant Manager s Handbook covers everything that many consultants charge thousands of dollars to provide. The extensive resource guide details more than 7,000 suppliers to the industry - virtually a separate book on its own.This reference book is essential for professionals in the hospitality field as well as newcomers who may be looking for answers to cost-containment and training issues. Demonstrated are literally hundreds of innovative ways to streamline your restaurant business. Learn new ways to make the kitchen, bars, dining room, and front office run smoother and increase performance. You will be able to shut down waste, reduce costs, and increase profits. In addition, operators will appreciate this valuable resource and reference in their daily activities and as a source of ready-to-use forms, Web sites, operating and cost cutting ideas, and mathematical formulas that can be easily applied to their operations. It is highly recommended!. Nº de ref. de la librería BRD9780910627979

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Brown, Douglas Robert
Editorial: Atlantic Publishing Co, United States (2007)
ISBN 10: 0910627975 ISBN 13: 9780910627979
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The Book Depository
(London, Reino Unido)
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Descripción Atlantic Publishing Co, United States, 2007. Mixed media product. Estado de conservación: New. 4th Revised edition. 287 x 224 mm. Language: English . Brand New Book. This title includes a book CD. This comprehensive book will show you step-by-step how to set up, operate, and manage a financially successful food service operation. This Restaurant Manager s Handbook covers everything that many consultants charge thousands of dollars to provide. The extensive resource guide details more than 7,000 suppliers to the industry - virtually a separate book on its own.This reference book is essential for professionals in the hospitality field as well as newcomers who may be looking for answers to cost-containment and training issues. Demonstrated are literally hundreds of innovative ways to streamline your restaurant business. Learn new ways to make the kitchen, bars, dining room, and front office run smoother and increase performance. You will be able to shut down waste, reduce costs, and increase profits. In addition, operators will appreciate this valuable resource and reference in their daily activities and as a source of ready-to-use forms, Web sites, operating and cost cutting ideas, and mathematical formulas that can be easily applied to their operations. It is highly recommended!. Nº de ref. de la librería BRD9780910627979

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Brown, Douglas Robert
ISBN 10: 0910627975 ISBN 13: 9780910627979
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Castle Rock
(Pittsford, NY, Estados Unidos de America)
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Descripción Estado de conservación: Brand New. Book Condition: Brand New. Nº de ref. de la librería 97809106279791.0

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Brown, Douglas Robert
Editorial: Atlantic Publishing Co (2007)
ISBN 10: 0910627975 ISBN 13: 9780910627979
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Descripción Atlantic Publishing Co, 2007. Estado de conservación: New. 2007. 4th. Hardcover. Num Pages: 1052 pages, b/w photos & tables. BIC Classification: KJVS; KNSH. Category: (P) Professional & Vocational. Dimension: 287 x 222 x 62. Weight in Grams: 2312. . . . . . . Nº de ref. de la librería V9780910627979

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Editorial: Atlantic Publishing Co
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Descripción Atlantic Publishing Co. Estado de conservación: New. 2007. 4th. Hardcover. Num Pages: 1052 pages, b/w photos & tables. BIC Classification: KJVS; KNSH. Category: (P) Professional & Vocational. Dimension: 287 x 222 x 62. Weight in Grams: 2312. . . . . . Books ship from the US and Ireland. Nº de ref. de la librería V9780910627979

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Brown, Douglas Robert
ISBN 10: 0910627975 ISBN 13: 9780910627979
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AussieBookSeller
(SILVERWATER, NSW, Australia)
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Descripción 2007. Hardcover. Estado de conservación: New. 4th. 224mm x 51mm x 284mm. Hardcover. The multiple award-winning Restaurant Manager's Handbook is the best-selling book on running a successful food service. Now in the fourth completely revised edition, nine.Shipping may be from our Sydney, NSW warehouse or from our UK or US warehouse, depending on stock availability. 1052 pages. 3.360. Nº de ref. de la librería 9780910627979

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Brown, Douglas Robert
Editorial: Atlantic Pub Co (2007)
ISBN 10: 0910627975 ISBN 13: 9780910627979
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Revaluation Books
(Exeter, Reino Unido)
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Descripción Atlantic Pub Co, 2007. Hardcover. Estado de conservación: Brand New. 4th hardback/cd-rom edition. 1052 pages. 11.00x8.75x2.75 inches. In Stock. Nº de ref. de la librería 0910627975

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