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Principles of Meat Science - Tapa dura

Hedrick, Harold B.

 
9780840384706: Principles of Meat Science
Tapa dura
ISBN 10: 084038470X ISBN 13: 9780840384706
Editorial: Kendall/Hunt Publishing Co ,U.S., 1994

Esta edición ISBN ya no está disponible.

Sinopsis

Book by Hedrick Harold B Aberle Elton D Forrest John C Jud

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Editorial
Kendall/Hunt Publishing Co ,U.S.
Año de publicación
1994
Idioma
Inglés
ISBN 10 
084038470X
ISBN 13 
9780840384706
Encuadernación
Tapa dura
Número de páginas
368
Contacto del fabricante
no disponible
Persona responsable
no disponible

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