Cooking the Chinese Way: Revised and Expanded to Include New Low-Fat and Vegetarian Recipes (Easy Menu Ethnic Cookbooks)
Sinopsis
Introduces the fundamentals of Chinese cooking, including special ingredients and cooking utensils for such dishes as watercress soup, stir-fried beef with sugar peas, bean sprouts with scallions, and fortune cookies.
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Reseña del editor
Introduces the fundamentals of Chinese cooking, including special ingredients and cooking utensils for such dishes as watercress soup, stir-fried beef with sugar peas, bean sprouts with scallions, and fortune cookies.
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Cooking the Chinese Way
Publicado por
Lerner Publishing Group, 2002
ISBN 10: 0822541041
ISBN 13: 9780822541042
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Librería: Better World Books, Mishawaka, IN, Estados Unidos de America
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