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Sinopsis
Shows how to make forcemeats, pates, terrines, aspics, galantines, and meat pies, and discusses ingredients, utensils, and special cooking techniques
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Reseña del editor
Shows how to make forcemeats, pates, terrines, aspics, galantines, and meat pies, and discusses ingredients, utensils, and special cooking techniques
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Resultados de la búsqueda para Pates and Terrines
Imagen de archivo
Patàs & Terrines
Publicado por
Hearst Books, 1984
ISBN 10: 0688038964
ISBN 13: 9780688038960
Antiguo o usado
Tapa dura
Librería: HPB-Diamond, Dallas, TX, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Hardcover. Condición: Very Good. Connecting readers with great books since 1972! Used books may not include companion materials, and may have some shelf wear or limited writing. We ship orders daily and Customer Service is our top priority! Nº de ref. del artículo: S_486708121
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Patàs & Terrines
Publicado por
Hearst Books, 1984
ISBN 10: 0688038964
ISBN 13: 9780688038960
Antiguo o usado
Tapa dura
Librería: ThriftBooks-Reno, Reno, NV, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Hardcover. Condición: Fair. No Jacket. Missing dust jacket; Readable copy. Pages may have considerable notes/highlighting. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less. Nº de ref. del artículo: G0688038964I5N01
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Patàs & Terrines
Publicado por
Hearst Books, 1984
ISBN 10: 0688038964
ISBN 13: 9780688038960
Antiguo o usado
Tapa dura
Librería: ThriftBooks-Atlanta, AUSTELL, GA, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Hardcover. Condición: Fair. No Jacket. Readable copy. Pages may have considerable notes/highlighting. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less. Nº de ref. del artículo: G0688038964I5N00
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Patàs & Terrines (English and German Edition)
Publicado por
Hearst Books, 1984
ISBN 10: 0688038964
ISBN 13: 9780688038960
Antiguo o usado
Tapa dura
Librería: HPB-Ruby, Dallas, TX, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Hardcover. Condición: Very Good. Connecting readers with great books since 1972! Used books may not include companion materials, and may have some shelf wear or limited writing. We ship orders daily and Customer Service is our top priority! Nº de ref. del artículo: S_466444481
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Patàs & Terrines (English and German Edition)
Publicado por
Hearst Books, 1984
ISBN 10: 0688038964
ISBN 13: 9780688038960
Antiguo o usado
Tapa dura
Librería: HPB Inc., Dallas, TX, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Hardcover. Condición: Very Good. Connecting readers with great books since 1972! Used books may not include companion materials, and may have some shelf wear or limited writing. We ship orders daily and Customer Service is our top priority! Nº de ref. del artículo: S_464654102
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Patés & Terrines (English and German Edition)
Publicado por
Hearst Books, 1984
ISBN 10: 0688038964
ISBN 13: 9780688038960
Antiguo o usado
Tapa dura
Librería: Goodwill of Greater Milwaukee and Chicago, Racine, WI, Estados Unidos de America
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Condición: acceptable. Book is considered to be in acceptable condition. The actual cover image may not match the stock photo. Book may have one or more of the following defects: noticeable wear on the cover dust jacket or spine; curved, dog eared or creased page s ; writing or highlighting inside or on the edges; sticker s or other adhesive on cover; CD DVD may not be included; and book may be a former library copy. Nº de ref. del artículo: SEWV.0688038964.A
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The Book of Pates and Terrines
Publicado por
HarperCollins Publishers, 1994
ISBN 10: 0688038964
ISBN 13: 9780688038960
Antiguo o usado
Tapa dura
Librería: Better World Books, Mishawaka, IN, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Condición: Very Good. Pages intact with possible writing/highlighting. Binding strong with minor wear. Dust jackets/supplements may not be included. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good. Nº de ref. del artículo: 4339290-75
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The Book of Pates and Terrines
Publicado por
HarperCollins Publishers, 1994
ISBN 10: 0688038964
ISBN 13: 9780688038960
Antiguo o usado
Tapa dura
Librería: Better World Books: West, Reno, NV, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Condición: Good. Pages intact with minimal writing/highlighting. The binding may be loose and creased. Dust jackets/supplements are not included. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good. Nº de ref. del artículo: 4411754-6
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The Book of Pates and Terrines
Publicado por
HarperCollins Publishers, 1994
ISBN 10: 0688038964
ISBN 13: 9780688038960
Antiguo o usado
Tapa dura
Librería: Better World Books, Mishawaka, IN, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Condición: Good. Pages intact with minimal writing/highlighting. The binding may be loose and creased. Dust jackets/supplements are not included. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good. Nº de ref. del artículo: 4411754-6
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Patàs & Terrines (English and German Edition)
Publicado por
Hearst Books, 1984
ISBN 10: 0688038964
ISBN 13: 9780688038960
Antiguo o usado
Tapa dura
Librería: Half Price Books Inc., Dallas, TX, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
hardcover. Condición: Very Good. Connecting readers with great books since 1972! Used books may not include companion materials, and may have some shelf wear or limited writing. We ship orders daily and Customer Service is our top priority! Nº de ref. del artículo: S_484468873
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