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Sinopsis
A complete cooking course for the beginner demonstrates the fundamental principles of good culinary practice while offering three hundred simple recipes and variations.
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Reseña del editor
A complete cooking course for the beginner demonstrates the fundamental principles of good culinary practice while offering three hundred simple recipes and variations.
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Imagen de archivo
James Beard's Theory & Practice of Good Cooking: (Reissue)
Publicado por
Random House Value Publishing, 1995
ISBN 10: 0517118602
ISBN 13: 9780517118603
Antiguo o usado
Tapa dura
Librería: ThriftBooks-Atlanta, AUSTELL, GA, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Hardcover. Condición: Good. No Jacket. Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less 1.57. Nº de ref. del artículo: G0517118602I3N00
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James Beard's Theory & Practice of Good Cooking: (Reissue)
Publicado por
Random House Value Publishing, 1995
ISBN 10: 0517118602
ISBN 13: 9780517118603
Antiguo o usado
Tapa dura
Librería: ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Hardcover. Condición: Good. No Jacket. Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less 1.57. Nº de ref. del artículo: G0517118602I3N00
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James Beard's Theory & Practice of Good Cooking: (Reissue)
Publicado por
Random House Value Publishing, 1995
ISBN 10: 0517118602
ISBN 13: 9780517118603
Antiguo o usado
Tapa dura
Librería: ThriftBooks-Atlanta, AUSTELL, GA, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Hardcover. Condición: Very Good. No Jacket. May have limited writing in cover pages. Pages are unmarked. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less 1.57. Nº de ref. del artículo: G0517118602I4N00
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James Beard's Theory & Practice of Good Cooking: (Reissue)
Publicado por
Random House Value Publishing, 1995
ISBN 10: 0517118602
ISBN 13: 9780517118603
Antiguo o usado
Tapa dura
Librería: ThriftBooks-Phoenix, Phoenix, AZ, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Hardcover. Condición: Good. No Jacket. Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less 1.57. Nº de ref. del artículo: G0517118602I3N00
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James Beard's Theory & Practice of Good Cooking: (Reissue)
Publicado por
Random House Value Publishing, 1995
ISBN 10: 0517118602
ISBN 13: 9780517118603
Antiguo o usado
Tapa dura
Librería: ThriftBooks-Reno, Reno, NV, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Hardcover. Condición: Good. No Jacket. Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less 1.57. Nº de ref. del artículo: G0517118602I3N00
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James Beard's Theory and Practice of Good Cooking
Publicado por
Random House Value Publishing, 1995
ISBN 10: 0517118602
ISBN 13: 9780517118603
Antiguo o usado
Tapa dura
Librería: Better World Books, Mishawaka, IN, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Condición: Very Good. Used book that is in excellent condition. May show signs of wear or have minor defects. Nº de ref. del artículo: 11596144-6
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James Beard's Theory & Practice of Good Cooking: (Reissue)
Publicado por
Random House Value Publishing, 1995
ISBN 10: 0517118602
ISBN 13: 9780517118603
Antiguo o usado
Tapa dura
Librería: Wonder Book, Frederick, MD, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Condición: Good. Good condition. Good dust jacket. With remainder mark. A copy that has been read but remains intact. May contain markings such as bookplates, stamps, limited notes and highlighting, or a few light stains. Nº de ref. del artículo: P10A-02756
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James Beard's Theory & Practice of Good Cooking: (Reissue)
Publicado por
Random House Value Publishing, 1995
ISBN 10: 0517118602
ISBN 13: 9780517118603
Antiguo o usado
Tapa dura
Librería: SecondSale, Montgomery, IL, Estados Unidos de America
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Condición: Acceptable. Item in acceptable condition! Textbooks may not include supplemental items i.e. CDs, access codes etc. Nº de ref. del artículo: 00080249836
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James Beard's Theory & Practice of Good Cooking: (Reissue)
Publicado por
Random House Value Publishing, 1995
ISBN 10: 0517118602
ISBN 13: 9780517118603
Antiguo o usado
Tapa dura
Librería: SecondSale, Montgomery, IL, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
Condición: Good. Item in good condition. Textbooks may not include supplemental items i.e. CDs, access codes etc. Nº de ref. del artículo: 00085849597
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Imagen del vendedor
JAMES BEARD'S THEORY & PRACTICE OF GOOD COOKING
Publicado por
Wings Books, New York, 1990
ISBN 10: 0517118602
ISBN 13: 9780517118603
Antiguo o usado
Tapa dura
Original o primera edición
Librería: Rare Book Cellar, Pomona, NY, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Hardcover. First Edition; Seventh Printing. Near Fine in a Near Fine dust jacket. ; 9.1 X 6.1 X 1.7 inches. Nº de ref. del artículo: 168205
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