Artículos relacionados a The Professional Pastry Chef
Sinopsis
Book by Friberg Bo
"Sinopsis" puede pertenecer a otra edición de este libro.
Reseña del editor
Partial Contents: Ingredients, Equipment & Conversion Tables; Basic Doughs; Torts; Cakes; Ice Cream, and more. This is an appetizing compendium of 400 recipes. 100 line drawings.
"Sobre este título" puede pertenecer a otra edición de este libro.
- EditorialJohn Wiley & Sons Inc
- Año de publicación1989
- ISBN 10 0442318936
- ISBN 13 9780442318932
- EncuadernaciónTapa dura
- IdiomaInglés
- Número de páginas512
- Contacto del fabricanteno disponible
Comprar nuevo
Ver este artículo
EUR 65,69
EUR 26,37 gastos de envío desde Estados Unidos de America a España
Destinos, gastos y plazos de envíoOtras ediciones populares con el mismo título
Resultados de la búsqueda para The Professional Pastry Chef
Imagen de archivo
The Professional Pastry Chef
Publicado por
Van Nostrand Reinhold, 1990
ISBN 10: 0442318936
ISBN 13: 9780442318932
Antiguo o usado
Tapa dura
Librería: WorldofBooks, Goring-By-Sea, WS, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Hardback. Condición: Very Good. The book has been read, but is in excellent condition. Pages are intact and not marred by notes or highlighting. The spine remains undamaged. Nº de ref. del artículo: GOR008355177
Cantidad disponible: 1 disponibles
Imagen de archivo
Professional Pastry Chef
Publicado por
Wiley & Sons, Incorporated, John, 1990
ISBN 10: 0442318936
ISBN 13: 9780442318932
Antiguo o usado
Tapa dura
Librería: Better World Books, Mishawaka, IN, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Condición: Good. Used book that is in clean, average condition without any missing pages. Nº de ref. del artículo: GRP71093732
Cantidad disponible: 2 disponibles
Imagen de archivo
The Professional Pastry Chef
Publicado por
Van Nostrand Reinhold, 1990
ISBN 10: 0442318936
ISBN 13: 9780442318932
Antiguo o usado
Tapa dura
Librería: Wonder Book, Frederick, MD, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Condición: Good. Good condition. Good dust jacket. A copy that has been read but remains intact. May contain markings such as bookplates, stamps, limited notes and highlighting, or a few light stains. Nº de ref. del artículo: R06B-03656
Cantidad disponible: 1 disponibles
Imagen de archivo
The Professional Pastry Chef
Publicado por
Van Nostrand Reinhold, 1990
ISBN 10: 0442318936
ISBN 13: 9780442318932
Antiguo o usado
Tapa dura
Librería: SecondSale, Montgomery, IL, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Condición: Very Good. Item in very good condition! Textbooks may not include supplemental items i.e. CDs, access codes etc. Nº de ref. del artículo: 00082511235
Cantidad disponible: 2 disponibles
Imagen de archivo
The Professional Pastry Chef
Publicado por
Van Nostrand Reinhold, 1990
ISBN 10: 0442318936
ISBN 13: 9780442318932
Antiguo o usado
Tapa dura
Librería: SecondSale, Montgomery, IL, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Condición: Acceptable. Item in acceptable condition! Textbooks may not include supplemental items i.e. CDs, access codes etc. Nº de ref. del artículo: 00082234689
Cantidad disponible: 1 disponibles
Imagen de archivo
The Professional Pastry Chef
Publicado por
Van Nostrand Reinhold, 1990
ISBN 10: 0442318936
ISBN 13: 9780442318932
Antiguo o usado
Tapa dura
Librería: West Coast Bookseller, Moorpark, CA, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
Hardcover. Condición: Sticker on front end page. Nº de ref. del artículo: Q9-420w
Cantidad disponible: 1 disponibles
Imagen de archivo
The Professional Pastry Chef
Publicado por
Van Nostrand Reinhold, 1990
ISBN 10: 0442318936
ISBN 13: 9780442318932
Antiguo o usado
Tapa dura
Librería: Goodwill Books, Hillsboro, OR, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Condición: Acceptable. Fairly worn, but readable and intact. If applicable: Dust jacket, disc or access code may not be included. Nº de ref. del artículo: 3IIT4Q002QAR_ns
Cantidad disponible: 1 disponibles
Imagen de archivo
The Professional Pastry Chef
Publicado por
Van Nostrand Reinhold, 1990
ISBN 10: 0442318936
ISBN 13: 9780442318932
Antiguo o usado
Tapa dura
Librería: Your Online Bookstore, Houston, TX, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
hardcover. Condición: Good. Nº de ref. del artículo: 0442318936-3-33880067
Cantidad disponible: 1 disponibles
Imagen de archivo
The Professional Pastry Chef
Publicado por
Van Nostrand Reinhold, 1990
ISBN 10: 0442318936
ISBN 13: 9780442318932
Antiguo o usado
Tapa dura
Librería: Orion Tech, Kingwood, TX, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
hardcover. Condición: Fair. Nº de ref. del artículo: 0442318936-4-34023280
Cantidad disponible: 1 disponibles
Imagen del vendedor
The Professional Pastry Chef
Publicado por
Van Nostrand Reinhold, 1990
ISBN 10: 0442318936
ISBN 13: 9780442318932
Antiguo o usado
Tapa dura
Librería: Zoom Books Company, Lynden, WA, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Condición: good. Book is in good condition and may include underlining highlighting and minimal wear. The book can also include "From the library of" labels. May not contain miscellaneous items toys, dvds, etc. . We offer 100% money back guarantee and 24 7 customer service. Nº de ref. del artículo: ZBV.0442318936.G
Cantidad disponible: 1 disponibles