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The Professional Chef's Techniques of Healthy Cooking
Publicado por
Van Nostrand Reinhold Company, 1993
ISBN 10: 0442011261
ISBN 13: 9780442011260
Antiguo o usado
Tapa dura
Librería: ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Hardcover. Condición: Very Good. No Jacket. Missing dust jacket; May have limited writing in cover pages. Pages are unmarked. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less 4.64. Nº de ref. del artículo: G0442011261I4N01
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The Professional Chef's Techniques of Healthy Cooking
Publicado por
Van Nostrand, 1993
ISBN 10: 0442011261
ISBN 13: 9780442011260
Antiguo o usado
Tapa dura
Librería: ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Hardcover. Condición: Good. No Jacket. Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less. Nº de ref. del artículo: G0442011261I3N00
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The Professional Chef's Techniques of Healthy Cooking
Publicado por
Van Nostrand, 1993
ISBN 10: 0442011261
ISBN 13: 9780442011260
Antiguo o usado
Tapa dura
Librería: ThriftBooks-Atlanta, AUSTELL, GA, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Hardcover. Condición: Good. No Jacket. Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less. Nº de ref. del artículo: G0442011261I3N00
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The Professional Chef's Techniques of Healthy Cooking
Publicado por
Van Nostrand, 1993
ISBN 10: 0442011261
ISBN 13: 9780442011260
Antiguo o usado
Tapa dura
Librería: BookHolders, Towson, MD, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Condición: Good. [ No Hassle 30 Day Returns ][ Ships Daily ] [ Underlining/Highlighting: NONE ] [ Writing: NONE ] [ Edition: first ] Publisher: Van Nostrand Reinhold Pub Date: 1/1/1992 Binding: Hardcover Pages: 512 first edition. Nº de ref. del artículo: 6627815
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The Professional Chef's Techniques of Healthy Cooking
Publicado por
Wiley & Sons, Incorporated, John, 1992
ISBN 10: 0442011261
ISBN 13: 9780442011260
Antiguo o usado
Tapa dura
Librería: Better World Books, Mishawaka, IN, Estados Unidos de America
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Condición: Good. Used book that is in clean, average condition without any missing pages. Nº de ref. del artículo: GRP93793344
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The Professional Chef's Techniques of Healthy Cooking
Publicado por
Wiley, John & Sons, Incorporated, 1993
ISBN 10: 0442011261
ISBN 13: 9780442011260
Antiguo o usado
Tapa dura
Librería: Foggypaws, Sonoma, CA, Estados Unidos de America
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Hardcover. Condición: Very Good. Hardcover in very good condition. All inside pages are in great shape. Minor shelf wear to the dust jacket. Nº de ref. del artículo: mon0000052117
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The Professional Chef's Techniques of Healthy Cooking
Publicado por
Van Nostrand Reinhold, 1992
ISBN 10: 0442011261
ISBN 13: 9780442011260
Antiguo o usado
Tapa dura
Librería: Jonathan Grobe Books, Deep River, IA, Estados Unidos de America
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Hardcover. Condición: Very Good. Estado de la sobrecubierta: No Dust Jacket. Exlibrary with usual library markings. Rebound. ; 512 pages. Nº de ref. del artículo: 750109
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The Professional Chef's Techniques of Healthy Cooking
Publicado por
Van Nostrand Reinhold, Florence, Kentucky, U.S.A., 1992
ISBN 10: 0442011261
ISBN 13: 9780442011260
Antiguo o usado
Tapa dura
Original o primera edición
Librería: Barrister, Inc., Davie, FL, Estados Unidos de America
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Hardcover. Condición: Very Fine. Estado de la sobrecubierta: Fine. First Edition. Book VERY FINE; dust jacket FINE+ Size: Quarto. Book. Nº de ref. del artículo: 008389
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The Professional Chef's Techniques of Healthy Cooking
Publicado por
Van Nostrand Reinhold, New York, 1993
ISBN 10: 0442011261
ISBN 13: 9780442011260
Antiguo o usado
Tapa dura
Librería: Browse Awhile Books, Tipp City, OH, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Hardcover. Condición: Near Fine. 3rd Printing. Dust jacket has several small scratches on back cover. Nº de ref. del artículo: 00020546
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The Professional Chef's Techniques of Healthy Cooking
Publicado por
Van Nostrand Reinhold, 1993
ISBN 10: 0442011261
ISBN 13: 9780442011260
Antiguo o usado
Tapa dura
Librería: Jonathan Grobe Books, Deep River, IA, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Hardcover. Condición: Very Good. Estado de la sobrecubierta: No Dust Jacket. 614 pages. Nº de ref. del artículo: 803465
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