Experimental Methods in Food Engineering (VNR Computer Library)

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9780442008864: Experimental Methods in Food Engineering (VNR Computer Library)
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Book by Rizvi Syed SH Mittal Gauri S

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Reseña del editor:

Designed for food engineers and workers in food science laboratories, this lab manual provides a set of experiments that can be conducted in most food science laboratories or pilot plants. Covering important food engineering principles, each experiment contains a summary of the purpose of the lab, background information on significant theoretical concepts, and mathematical equations to be used for each given experiment. Question and problem sets are also included to expedite understanding.

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Syed S.H. Rizvi , Gauri S. Mittal
ISBN 10: 0442008864 ISBN 13: 9780442008864
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PRIORITY BOOKS
(Springfield, VA, Estados Unidos de America)
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Descripción Paperback. Condición: New. Softcover Book, New Condition, Fast Shipping. Ready in Stock. 1st Edition. [Please Read Carefully Before Buying], This Is An International Edition. Printed In Black and White. 290 Pages, Book Cover And ISBN No May Be Different From US Edition. Restricted Sales Disclaimer Wordings Not For Sales In USA And Canada May Be Printed On The Cover Of The Book. Standard Shipping 7-14 Business Days. Expedited Shiping 4-8 Business Days. ***WE DO NOT ENTERTAIN BULK ORDERS.*** The Books May Be Ship From Overseas For Inventory Purpose. Nº de ref. del artículo: 475041

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Syed S.H. Rizvi , Gauri S. Mittal
ISBN 10: 0442008864 ISBN 13: 9780442008864
Nuevo Paperback Cantidad disponible: 5
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Descripción Paperback. Condición: New. New, Softcover International Edition, Printed in Black and White, Different ISBN, Same Content As US edition, Book Cover may be Different, in English Language. Nº de ref. del artículo: 30198

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S. S. H. Rizvi, Gauri S. Mittal
Publicado por Kluwer Academic Publishers Group, Netherlands (1992)
ISBN 10: 0442008864 ISBN 13: 9780442008864
Nuevo Paperback Cantidad disponible: 10
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Descripción Kluwer Academic Publishers Group, Netherlands, 1992. Paperback. Condición: New. 1992 ed.. Language: English . This book usually ship within 10-15 business days and we will endeavor to dispatch orders quicker than this where possible. Brand New Book. Designed for food engineers and workers in food science laboratories, this lab manual provides a set of experiments that can be conducted in most food science laboratories or pilot plants. Covering important food engineering principles, each experiment contains a summary of the purpose of the lab, background information on significant theoretical concepts, and mathematical equations to be used for each given experiment. Question and problem sets are also included to expedite understanding. Nº de ref. del artículo: LIE9780442008864

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S.S.H. Rizvi
Publicado por Kluwer Academic Publishers Group (1991)
ISBN 10: 0442008864 ISBN 13: 9780442008864
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S. S. H. Rizvi, Gauri S. Mittal
Publicado por Kluwer Academic Publishers Group, Netherlands (1992)
ISBN 10: 0442008864 ISBN 13: 9780442008864
Nuevo Paperback Cantidad disponible: 10
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Descripción Kluwer Academic Publishers Group, Netherlands, 1992. Paperback. Condición: New. 1992 ed.. Language: English . Brand New Book ***** Print on Demand *****. Designed for food engineers and workers in food science laboratories, this lab manual provides a set of experiments that can be conducted in most food science laboratories or pilot plants. Covering important food engineering principles, each experiment contains a summary of the purpose of the lab, background information on significant theoretical concepts, and mathematical equations to be used for each given experiment. Question and problem sets are also included to expedite understanding. Nº de ref. del artículo: AAV9780442008864

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S.S.H. Rizvi
Publicado por Kluwer Academic Publishers Group (1991)
ISBN 10: 0442008864 ISBN 13: 9780442008864
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Syed S.H. Rizvi, Gauri S. Mittal
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ISBN 10: 0442008864 ISBN 13: 9780442008864
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Rizvi, Syed S.H.
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ISBN 10: 0442008864 ISBN 13: 9780442008864
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Descripción Springer, 2016. Paperback. Condición: New. PRINT ON DEMAND Book; New; Publication Year 2016; Not Signed; Fast Shipping from the UK. No. book. Nº de ref. del artículo: ria9780442008864_lsuk

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Syed S.H. Rizvi; Gauri S. Mittal
Publicado por Springer (2008)
ISBN 10: 0442008864 ISBN 13: 9780442008864
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