Artículos relacionados a Rice, Volume 2: Utilization: 002
Sinopsis
During the 10 years that have passed since the first edition of Rice: Production and Utilization was published in 1980, much new information on processing and utilization of rice cereal has apeared in the liter ature. The 15 chapters of Volume 2 cover rice flours in baking, rice e nrichment, parboiled rice, rice quality and grades, quick-cooking rice, canning, freezing and freeze-drying rice breakfast cereals and baby foods, fermented rice products, rice snack foods, rice vinegar, rice h ulls, rice oil, and rice bran. A chapter on the nutritional quality of rice endosperm is also presented.
"Sinopsis" puede pertenecer a otra edición de este libro.
Reseña del editor
During the 10 years that have passed since the first edition of Rice: Production and Utilization was published in 1980, much new information on processing and utilization of rice cereal has apeared in the liter ature. The 15 chapters of Volume 2 cover rice flours in baking, rice e nrichment, parboiled rice, rice quality and grades, quick-cooking rice, canning, freezing and freeze-drying rice breakfast cereals and baby foods, fermented rice products, rice snack foods, rice vinegar, rice h ulls, rice oil, and rice bran. A chapter on the nutritional quality of rice endosperm is also presented.
"Sobre este título" puede pertenecer a otra edición de este libro.
Resultados de la búsqueda para Rice, Volume 2: Utilization: 002
Imagen del vendedor
Rice, Volume 2: Utilization: 002
Librería: WeBuyBooks, Rossendale, LANCS, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
hardcover. Condición: Like New. Most items will be dispatched the same or the next working day. An apparently unread copy in perfect condition. Dust cover is intact with no nicks or tears. Spine has no signs of creasing. Pages are clean and not marred by notes or folds of any kind. Nº de ref. del artículo: rev6982125855
Comprar usado
EUR 20,77
Envío por EUR 9,36
Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de America
Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de America
Cantidad disponible: 1 disponibles
Imagen de archivo
Rice, Volume 2: Utilization
Publicado por
Springer US, 1991
ISBN 10: 0442004850
ISBN 13: 9780442004859
Antiguo o usado
Tapa dura
Librería: Buchpark, Trebbin, Alemania
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Condición: Sehr gut. Zustand: Sehr gut | Seiten: 428 | Sprache: Englisch | Produktart: Bücher | During the 10 years that have passed since the first edition of Rice: Production and Utilization was published in 1980, much new information on processing and utilization of rice cereal has apeared in the liter ature. The 15 chapters of Volume 2 cover rice flours in baking, rice e nrichment, parboiled rice, rice quality and grades, quick-cooking rice, canning, freezing and freeze-drying rice breakfast cereals and baby foods, fermented rice products, rice snack foods, rice vinegar, rice h ulls, rice oil, and rice bran. A chapter on the nutritional quality of rice endosperm is also presented. Nº de ref. del artículo: 1349672/12
Comprar usado
EUR 30,26
Envío por EUR 105,00
Se envía de Alemania a Estados Unidos de America
Se envía de Alemania a Estados Unidos de America
Cantidad disponible: 1 disponibles
Imagen del vendedor
Rice, Volume 2: Utilization
Impresión bajo demandaLibrería: moluna, Greven, Alemania
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Condición: New. Dieser Artikel ist ein Print on Demand Artikel und wird nach Ihrer Bestellung fuer Sie gedruckt. KlappentextDuring the 10 years that have passed since the first edition of Rice: Production and Utilization was published in 1980, much new information on processing and utilization of rice cereal has apeared in the liter ature. The 15 c. Nº de ref. del artículo: 5916487
Comprar nuevo
EUR 180,07
Envío por EUR 48,99
Se envía de Alemania a Estados Unidos de America
Se envía de Alemania a Estados Unidos de America
Cantidad disponible: Más de 20 disponibles
Imagen del vendedor
Rice, Volume 2: Utilization
Impresión bajo demandaLibrería: BuchWeltWeit Ludwig Meier e.K., Bergisch Gladbach, Alemania
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Buch. Condición: Neu. This item is printed on demand - it takes 3-4 days longer - Neuware -During the 10 years that have passed since the first edition of Rice: Production and Utilization was published in 1980, much new information on processing and utilization of rice cereal has apeared in the liter ature. The 15 chapters of Volume 2 cover rice flours in baking, rice e nrichment, parboiled rice, rice quality and grades, quick-cooking rice, canning, freezing and freeze-drying rice breakfast cereals and baby foods, fermented rice products, rice snack foods, rice vinegar, rice h ulls, rice oil, and rice bran. A chapter on the nutritional quality of rice endosperm is also presented. 428 pp. Englisch. Nº de ref. del artículo: 9780442004859
Comprar nuevo
EUR 223,63
Envío por EUR 23,00
Se envía de Alemania a Estados Unidos de America
Se envía de Alemania a Estados Unidos de America
Cantidad disponible: 2 disponibles
Imagen de archivo
Rice, Volume 2: Utilization
Librería: Ria Christie Collections, Uxbridge, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Condición: New. In English. Nº de ref. del artículo: ria9780442004859_new
Comprar nuevo
EUR 256,42
Envío por EUR 13,50
Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de America
Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de America
Cantidad disponible: Más de 20 disponibles
Imagen del vendedor
Rice, Volume 2: Utilization
Publicado por
Springer US, Springer US Feb 1991, 1991
ISBN 10: 0442004850
ISBN 13: 9780442004859
Nuevo
Tapa dura
Librería: buchversandmimpf2000, Emtmannsberg, BAYE, Alemania
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Buch. Condición: Neu. This item is printed on demand - Print on Demand Titel. Neuware -During the 10 years that have passed since the first edition of Rice: Production and Utilization was published in 1980, much new information on processing and utilization of rice cereal has apeared in the liter ature. The 15 chapters of Volume 2 cover rice flours in baking, rice e nrichment, parboiled rice, rice quality and grades, quick-cooking rice, canning, freezing and freeze-drying rice breakfast cereals and baby foods, fermented rice products, rice snack foods, rice vinegar, rice h ulls, rice oil, and rice bran. A chapter on the nutritional quality of rice endosperm is also presented.Springer Verlag GmbH, Tiergartenstr. 17, 69121 Heidelberg 428 pp. Englisch. Nº de ref. del artículo: 9780442004859
Comprar nuevo
EUR 213,99
Envío por EUR 60,00
Se envía de Alemania a Estados Unidos de America
Se envía de Alemania a Estados Unidos de America
Cantidad disponible: 1 disponibles
Imagen del vendedor
Rice, Volume 2: Utilization
Librería: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, Alemania
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Buch. Condición: Neu. Druck auf Anfrage Neuware - Printed after ordering - During the 10 years that have passed since the first edition of Rice: Production and Utilization was published in 1980, much new information on processing and utilization of rice cereal has apeared in the liter ature. The 15 chapters of Volume 2 cover rice flours in baking, rice e nrichment, parboiled rice, rice quality and grades, quick-cooking rice, canning, freezing and freeze-drying rice breakfast cereals and baby foods, fermented rice products, rice snack foods, rice vinegar, rice h ulls, rice oil, and rice bran. A chapter on the nutritional quality of rice endosperm is also presented. Nº de ref. del artículo: 9780442004859
Comprar nuevo
EUR 241,76
Envío por EUR 35,00
Se envía de Alemania a Estados Unidos de America
Se envía de Alemania a Estados Unidos de America
Cantidad disponible: 1 disponibles
Imagen de archivo
Rice, Volume 2
Librería: Books Puddle, Woodside, NY, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
Condición: New. pp. 428 2nd Edition. Nº de ref. del artículo: 26301027
Comprar nuevo
EUR 310,78
Envío por EUR 3,59
Se envía dentro de Estados Unidos de America
Se envía dentro de Estados Unidos de America
Cantidad disponible: 4 disponibles
Imagen de archivo
Rice, Volume 2
Impresión bajo demandaLibrería: Biblios, Frankfurt am main, HESSE, Alemania
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
Condición: New. PRINT ON DEMAND pp. 428. Nº de ref. del artículo: 18301033
Comprar nuevo
EUR 328,80
Envío por EUR 9,95
Se envía de Alemania a Estados Unidos de America
Se envía de Alemania a Estados Unidos de America
Cantidad disponible: 4 disponibles